Куриная голень в гранатовом соусе

Куриная голень в гранатовом соусе

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #fdce9520-d341-11e9-8baa-3d77a12562b3

Хозяюшки знают много различных способов, как вкусно приготовить куриные голени в духовке, и у каждой есть свой любимый рецепт. Добавьте еще один рецепт в свою копилку — как приготовить куриные голени в духовке с гранатовым соусом. Приготовленные по этому рецепту, куриные голени получаются очень мягкими и сочными, а по внешнему виду напоминают дичь.

Как приготовить куриные голени в духовке с гранатовым соусом

Для приготовления вкусных куриных голеней потребуется азербайджанский гранатовый соус Наршараб — в нем сочетается очень кислый вкус и очень сладкий.

Куриные голени поливаем гранатовым соусом, добавляем раздавленный чеснок, растираем все руками и оставляем на 1-1,5 часа.

По прошествии времени голени солим, посыпаем перцем и укладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем голени на среднем огне до легкого подрумянивания. Так как гранатовый соус сладкий — голени легко могут подгореть, так что за процессом жарки необходимо постоянно следить.

От сладкого соуса голени быстро подрумяниваются. Теперь подливаем в сковороду немного воды, закрываем крышкой, и тушим до готовности.

Общее время приготовления 25 минут.

Вот как приготовить вкусные, мягкие и сочные куриные голени в гранатовом соусе в духовке. На гарнир можно подать салат с баклажанами и помидорами. А если у вас осталась молочная сыворотка от приготовления творога, сделайте из нее соус для куриных голеней, рецепт здесь.
Приятного аппетита!

Читайте также:  Колодец своими руками в детский сад

Ингредиенты:

  • 750 г куриных голеней
  • 2 ст.л. гранатового соуса
  • соль
  • смесь перцев
  • 2 зубчика чеснока

Ингредиенты

Курица (голени, крылья, бедрышки) — 1500 г

Лук репчатый — 150 г

Соус гранатовый "Наршараб" — 100 мл

Соус соевый — 60 мл

Масло оливковое — 30 мл

Паприка копченая (или обычная) — 1 ст.л.

Чеснок гранулированный — 2 ч.л.

Мельница перцев — 1 ч.л.

Крахмал кукурузный (по желнию) — 1 ст.л.

  • 194 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я предложу вашему вниманию рецепт запеченной курицы, которая понравится почти всем без исключения. Своим прекрасным вкусом, ароматом и насыщенным карамельным цветом блюдо способно украсить любой стол, как повседневный, так и праздничный! Ингредиенты тут, конечно, не самые простые, но купить гранатовый соус можно почти в любом супермакете, бакалейном интернет-магазине или в восточной лавке. Давайте готовить.

Для приготовления курицы, запеченной в гранатовом соусе в духовке, подготовьте ингредиенты по списку.

Измельчите с помощью блендера лук с добавлением гранатового соуса, соевого соуса, оливкового масла, паприки, перца и чеснока.

Добавьте крахмал (если хотите более густую глазурь на готовой курице), подсолите, если нужно, и хорошо перемешайте. Выложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте полученным соусом и уберите в холодильник на 1 час. Затем перемешайте еще раз и отправьте в разогретую до 190 град. духовку, тоже примерно на час.

Через 30 минут запекания курицу можно перевернуть, затем запекать уже до полной готовности.

Курицу, запеченную в гранатовом соусе в духовке, подавайте к столу к горячем виде. В качестве гарнира могу посоветовать картофель, рассыпчатый или дикий рис и итальянскую пасту. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию
Купить цитрусы в москве
К цитрусовым деревьям можно отнести практически все нами любимые фрукты: лимонное дерево, мандарин комнатный, цитрофортунеллы и другие. Такие растения дают...
Краситель для бетона для тротуарной плитки
Какой хозяин дачного участка или индивидуального жилья не подумывает сделать ландшафт неповторимым и запоминающимся? Добиться этого можно не только созданием...
Красивый мангал своими руками фото
Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с...
Купить укрытие для роз на зиму
Похожие товары Укрытие зимнее с дугами 60 г/кв. м 27х115 см Укрытие для высокорослых роз 50х145см Пленка полиэтиленовая армированная 140г...
Adblock detector