Купить ящики для хранения картофеля в погребе

Купить ящики для хранения картофеля в погребе

Иногда вырастить картофель легче, чем его создать условия для его зимнего хранения. Особенно актуальна эта проблема для горожан. Устройство для хранения картошки в квартире можно купить, а можно сделать своими руками.

Как смастерить такие ящики, и какими вообще должны быть условия для долгого сохранения картошки в погребе, в подвале и в доме – расскажем в статье.

Условия хранения картофеля и подготовка к нему

Подготовка картофеля к хранению начинается с момента сбора. После процесса уборки необходимо:

  1. Просушить картофель. Оставить клубни на месте копки на 1-2 часа.
  2. Перенести на затененную площадку и оставить на 4-5 часов. В этот период кожура огрубеет, что повышает защитные свойства клубней.
  3. Тщательно отчистить от земли и отсортировать по размеру.

Условия хранения картофеля:

  1. В помещении должна соблюдаться температура от +2°С до +4°С. При такой температуре замедляются все биохимические процессы, что позволяет картофелю долгое время не прорастать и не мерзнуть. При несоблюдении температуры клубни либо будут сластить (при низких температурах), либо образуется слишком толстая корка (при высокой температуре).
  2. Место, где будет лежать картошка, должно быть защищено от солнечных лучей и длительного искусственного освещения.
  3. Для профилактики грибково-бактериальных инфекций место хранения овощей обрабатывают специальными препаратами.
  4. Должна присутствовать изоляция от грызунов и других вредителей.
  5. Влажность в помещении – не выше 80%. Повышенная влажность провоцирует заболевания и активизирует прорастание клубней.

Где и как можно хранить картофель дома

Где и как хранить картофель каждый выбирает, исходя из своих возможностей.

В погребе

Хранение в погребе, безусловно, – самый лучший способ. Условия, создаваемые в таком помещении, оптимальны для картофеля. В погребе нет естественного освещения и повышенных температур.

Перед тем, как складывать, картофель проверяют, все ли условия соблюдены. По необходимости помещение утепляют и обрабатывают от грызунов, после чего переносят тару в место складирования.

Важно! Не рекомендуется хранить картофель в мешках — он начинает гнить и прорастать.

Если все условия содержания в погребе соблюдены, клубни останутся в хорошем состоянии до десяти месяцев.

В подвале

В подвальном помещении картошку хранят:

При использовании насыпного метода высота насыпи не должна превышать метра. Не стоит высыпать картофель на голый пол. Часто в подвальных помещениях строят закрома – большие деревянные ящики. В них обязательно предусматривают зазоры между перекладинами для вентиляции.

Многие дачники практикуют хранение картофеля на стеллажах. Клубни выкладывают на полку в один слой. Так за ними легче следить и отбраковывать испортившиеся.

На балконе

Для хранения картофеля на балконе используют:

  • деревянные ящики;
  • термоконтейнер;
  • старый холодильник.

Важно! Место для складирования обязательно должно быть утеплено, чтобы снизить риск промерзания клубней при низких температурах. Для этого стенки дно и крышку ящика утепляют опилками, древесной стружкой или пенопластом.

При наступлении минусовой температуры контейнер укутывают, используя старую одежду или плед, старые шубы или холщовые мешки.

Важно! Внутрь тары не должен проникать солнечный свет. Он провоцирует выделение соланина.

Для регулирования влажности в ящик кладут:

При таких условиях в контейнере будет соблюдаться температура до +7°С.

В коридоре

Хранение картофеля в коридоре – не самое удачное решение, но порой единственно возможное. В таких условиях сложно добиться нужной температуры и влажности. Как правило, коридор используют в качестве временного хранения. Тара должна быть проветриваемая, рядом ставят бутылку или банку с водой для поднятия влажности. Иногда ящик выставляют в тамбур или подъезд. В таком случае контейнер оборудуют замком от непрошеных гостей.

При хранении картофеля в коридоре возникают резкие перепады температур от сквозняков, что негативно сказывается на состоянии овощей.

Каким должен быть ящик для хранения картошки, как его сделать самому

Ящик – это самая распространенная тара для хранения картофеля. Главное его преимущество – мобильность. Удобно использовать небольшие ящички, в которые помещается до 12 кг. Их легко переносить, и есть быстрый доступ к клубням, чтобы периодически перебирать их. Материалом служит пластик, дерево или картон. Главное, чтобы было удобно следить за сохранностью клубней и была отличная вентиляция воздуха.

Требования к конструкции для погреба и для квартиры

Общие правила соблюдения микроклимата для хранения картошки одинаковы как для погреба, так и для квартиры.

К самодельному ящику предъявляют такие требования:

  • материалы должны быть безопасными;
  • для поддержания оптимального микроклимата делают вентиляционные отверстия;
  • короб не должен пропускать дневной свет.
Читайте также:  Канал бобер 101 идея смотреть

Отличием конструкций будет только ее размер. Как правило, для погреба готовят большие сооружения – закрома, а в условиях квартиры такое невозможно.

Важно! Для хранения в небольших помещениях выбирают конструкцию с верхней крышкой.

Из каких материалов делать

Доступные и недорогие материалы для изготовления ящика — дерево или пластик. Подойдет любой деревянный материал: вагонка, фанера, ДСП, обычная доска. В начале создается каркас, а потом обшивается деревянным брусом.

Преимущество изготовления тары собственными руками – вы точно подгоните его размеры под параметры вашего места для хранения. Если остановились на пластиковом варианте, то сегодня в хозяйственных магазинах есть масса вариантов емкостей из полимеров. Среди них наверняка будет подходящая по размеру.

Подготовка

Сначала определяют место, где будет стоять ящик:

  • короб не должен стоять на проходе и мешать передвижению;
  • ящик не устанавливают там, где могут возникнуть сильные сквозняки, будет тянуть холодом и клубнеплоды перемерзнут.

Далее вычисляют размер ящика. Параметры будут зависеть от:

  • количества картофеля;
  • площади выделенной под место хранения;
  • формы конструкции;
  • типа открывания дверей.

Для выполнения работ потребуется:

  • материал;
  • гвозди или саморезы;
  • уголки;
  • теплоизоляция;
  • инструменты.

Необязательно покупать новые материалы — подойдут и оставшиеся после ремонта доски.

Особенности конструкции

Все ящики для хранения картошки имеют общее строение:

  • для обеспечения полноценной вентиляции стенки делают с отверстиями;
  • ко дну прикрепляют ножки для лучшего проветривания;
  • все внутренние поверхности выполняют из дерева, чтобы избежать впитывания клубнеплодами токсичных веществ;
  • все поверхности делают гладкими, чтобы не повредить клубни;
  • обязательно делают крышку — для затемнения.

Пошаговое изготовление

После определения места и размеров делают чертеж, в котором отображают все детали. Затем приступают к изготовлению.

Важно! Удобнее сделать переднюю стенку разборной для прямого доступа к картошке, лежащей на дне ящика.

Этапы изготовления:

  1. Подготавливают и распиливают бруски для каркаса.
  2. Собирают каркас с помощью с помощью металлических уголков. Уголки позволяют добиться идеально ровных углов и придают дополнительную жесткость конструкции.
  3. Обшивают досками заднюю стенку каркаса, оставляя промежутки между ними 1 см.
  4. Переворачивают изделие и обшивают переднюю стенку до половины высоты снизу, соблюдая расстояние между досками. Верхняя часть стенки будет разборной. Для этого делают направляющие из алюминиевых уголков. Уголки прикручивают шурупами к вертикальным брускам с таким расчетом, чтобы между уголком и бруском было расстояние чуть больше толщины доски.
  5. Заканчивают обшивку оставшихся стенок и дна ящика, не забывая о расстоянии между досками.
  6. Делают ножки. Для этого прикручивают три бруска меньших размеров ко дну.
  7. Вставляют съемные доски на передней части ящика. Так как они не должны быть фиксированными, расстояние между контролируют с помощью шурупов, вкручивая их в боковые стенки доски.
  8. Делают крышку. Для этого собирают рамку, углы ее фиксируют уголками.
  9. Крепят рамку к ящику на длинную мебельную петлю.
  10. Обшивают крышку досками.

Такой ящик подойдет для хранения картошки в подвале или коридоре.

Если местом для хранения выбран балкон, ящик делают утепленным:

  1. Строят два короба таким образом, чтобы один помещался в другой и оставалось пространство между стенками не менее 5 см.
  2. В это пространство помещают любой теплоизоляционный материал.
  3. Крышку тоже делают двойную и утепляют.

При минусовой температуре в зимний период внутрь ящика вставляют обогрев. Понадобится кусок перфорированной трубы. Ее вертикально закрепляют по центру контейнера, а внутрь вставляют лампочку с патроном или фен.

Важно! Доски должны быть гладкими, без каких-либо шероховатостей, иначе при закладке на хранения клубни повредятся и начнут гнить.

Чем обработать ящики

Ящики для хранения предварительно обрабатывают такими обеззараживающими растворами:

  • медного купороса;
  • хлорной извести;
  • крепким раствором марганцовки;
  • после просушивается на улице.

Важно! Если лоджия или балкон не застеклены, дополнительно обработайте внешние поверхности короба водонепроницаемой краской.

Правила хранения

Общие требования для длительного хранения картофеля:

  • темное помещение без доступа естественного света;
  • хорошая вентиляция;
  • температура от +2°С до +7°С;
  • влажность до 80%;
  • картофель просушен и отсортирован.

Перед хранением помещение или тару для хранения желательно обработать.

Важно! Для длительного хранения используют картофель только поздних сортов. Ранние сорта хранятся не больше нескольких месяцев.

При несоблюдении правил хранения появляется риск:

  • заражение картофеля грибковыми заболеваниями;
  • клубни зеленеют;
  • активизируется рост картофеля;
  • из-за низких температур появляется сладковатый вкус, а из-за высоких образуется корка.
Читайте также:  Консервированные арбузы в банках рецепт без стерилизации

Если все правила хранения соблюдены, клубни максимально долго останутся пригодными для еды, сохранят вкус и пищевую ценность.

Заключение

Для сохранения картошки стоит учитывать наиболее частые ошибки, которые значительно сокращают сроки и количество урожая. При хранении в специальном ящике картофель может оставаться свежим, вкусным и полезным на протяжении 6-8 месяцев. Сделать такой контейнер самостоятельно сможет каждый человек, обладающий минимальными столярными навыками и набором инструментов.

Если перед вами стоит задача длительного хранения плодоовощной продукции для собственного пользования, переработки или же реализации, то данная заметка как раз для вас. Хранить овощи можно двумя способами – насыпью в специальных бункерах или погребах, или же в ящиках — в специальных складских помещениях, повалах, или просто на балконе. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы.

Ящики предпочтительнее в том случае, если для вас является критичным количество сохраненного товара, ведь в таре картошка лучше хранить, меньше мерзнет, легче переживает зиму, не преет. Также в правильно подобранных ящиках картофель не гниет, либо же начинает гнить гораздо позже, чем в любых других возможных случаях.

Существуют три главных вида материалов, из которых производится тара для хранения картофеля – это дерево, бумага и пластик.

Наиболее распространённым материалом для овощных контейнеров всегда считалось дерево. Одно доступно, прочно, довольно гигиенично и, кроме того, позволяет дольше хранить тепло, предостерегая урожай от промерзания. Недостатком применения дерева является его недолговечность (ящики рассыхаются после двух-трех лет), гигроскопичность, большой вес и довольно высокая цена.

Как альтернативу дереву можно использовать бумажно-целлюлозную продукцию. Коробы, литые целиком, или выполненные из гофрированного картона, вполне могут стать вместилищем для хранения овощей. Однако они легко мокнут, рвутся, гниют, и кроме того, практически не защищают от холода. Позитивной стороны картона является его цена – бумажная и целлюлозная тара очень дешева.

Третий «кит», на котором стоит складское хранение продуктов сельского хозяйства — это пластик. Пластмассовые ящики захватили в этом вопросе лидерство и прочно его удерживают на протяжении последних лет. Пластик гигиеничен, прочен, и очень долговечен в эксплуатации.

«Вся информация, представленная на сайте, носит ознакомительный характер, и не является офертой в понимании ст. 435 ГК РФ. Компания оставляет за собой право в любое время без специального уведомления вносить изменения, удалять, исправлять, дополнять, либо любым иным способом обновлять информацию, размещенную во всех разделах данного сайта. Для получения точной информации, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам.»

Создание и продвижение сайта — интернет-агентство “Marketing Guru”

Хлебный ящик (евролоток) 600х400х152

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик для колбасы 600х400х250

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик для колбасных изделий 600х400х250

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик колбасный 600х400х410

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик пластиковый 400х300х120 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Сплошной контейнер 400х300х120 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик 400х300х180 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Универсальный пластиковый ящик 400х300х180 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Сплошной пластиковый ящик 400х300х180 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик 400х300х230 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Универсальный пластиковый ящик 400х300х230 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Сплошной пластиковый ящик 400х300х230 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Перфорированный пластиковый 400х300х120 с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик складной пластиковый 600х400х115

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый складной ящик 400х300х169

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик складной универсальный 600х400х170

Доставим до терминала, есть самовывоз

Лоток хлебный пластиковый 600х400х75

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик с крышкой 600х400х365

Доставим до терминала, есть самовывоз

Складной пластиковый ящик 600х400х200

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик для склада перфорированный 600х400х220

Доставим до терминала, есть самовывоз

Складской лоток перфорированный 600х400х320

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик пластиковый универсальный 600х400х400

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик пластиковый с крышкой 600x400x415

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик для овощей и фруктов 600х400х200

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик для овощей 600х400х200 усиленный

Доставим до терминала, есть самовывоз

Читайте также:  Как вырезать кабана из дерева

Ящик для овощей 600х400х200

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик грибной 400х300х189

Доставим до терминала, есть самовывоз

Грибной ящик 400х300х135

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик пластиковый для овощей 600х400х120 мм с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик для ягод 600х400х200

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик для фруктов 600х400х120 мм с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик для овощей 600х400х140 мм с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик для фруктов пластиковый 400х300х155

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик для овощей и фруктов 600х400х140 мм со сплошным дном и перфорированными стенками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Фруктовый ящик 500х300х264

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик под ягоды 600х400х135

Доставим до терминала, есть самовывоз

Перфорированный ящик для овощей 600х400х180 мм с открытыми ручками

Доставим до терминала, есть самовывоз

Пластиковый ящик для ягод 600х400х135

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик ягодный 500х300х120

Доставим до терминала, есть самовывоз

Ящик колбасный 600х400х250

Доставим до терминала, есть самовывоз

  • 1
  • 2
  • Вперёд

Страница 1 из 2 | 1 — 40 из 63 товаров

В период сбора урожая плодоовощной продукции возникает вопрос, какую тару лучше использовать при ее хранении и транспортировке. С этой задачей отлично справятся пластмассовые контейнеры, при чем, как для промышленных нужд, так и для домашнего пользования. Далее подробно рассмотрим, почему стоит применять ящики из полимеров, каковы их особенности и преимущества, какими они бывают.

Ранее для сохранения овощей и фруктов использовались лотки из дерева. Этот вид тары экологичен, так как материал, из которого их производят натуральный. При этом деревянная упаковка намного тяжелее полимерной, она впитывает влагу и от этого вес ее увеличивается. Так же есть вероятность гниения, возникновения плесени и появления насекомых. В связи с этим пластик более гигиеничный материал, так как перечисленные ранее моменты ему не страшны. Данный вид упаковки более универсален, легок в обращении, удобен, многофункционален.

Ящик пластиковый для овощей имеет довольно длительный период эксплуатации, причиной его поломки или повреждения может стать неаккуратное обращение, а так же несоблюдение ТУ. Благодаря гибкости материала, пластмасса обладает устойчивостью к различным механическим воздействиям, и поломать её не так-то просто.

Ящики для овощей и фруктов изготавливаются из высококачественного нетоксичного пластика, не несущего вреда здоровью и безопасного при контакте с продуктами питания.

Для того чтобы фрукты дольше оставались свежими и не портились фруктовые ящики изготавливают с перфорацией либо на стенках и основании, либо со сплошным дном. Наличие отверстий обеспечивает непрерывную циркуляцию воздуха, т.е. проветривание продукции. Цельное основание подходит для предотвращения загрязнения содержимого контейнеров на складе, или в других подсобных помещения при установке лотков на пол.

По форме ящики для хранения овощей делают прямые и конусные. Конусное исполнение предназначено для компактного размещения пустых лотков, так как при развороте на 180° они вкладываются друг в друга, экономя до 60% пространства. Прямые же, в свою очередь могут только штабелироваться. Для удобства эксплуатации емкости 600х400 комплектуются крышкой для защиты содержимого, а так же тележкой для их перемещения.

Наиболее распространены контейнеры из полиэтилена. У покупателей очень часто возникает вопрос, в чем различие между черными и цветными и почему их стоимость сильно отличается.

Здесь все зависит от качества сырья. Черный цвет – это полностью вторсырье. Они отлично подходят для сохранения и перемещения продуктов, их грузоподъемность составляет ориентировочно немного меньше половины объема. Так, если вместимость составляет, например, 32 литра, то допустимая его нагрузка составит 12-14 кг. При этом их не следует эксплуатировать при низких температурах. Их рабочий диапазон от – 10/15 до +60°С.

Цветные лотки изготавливаются из вторичного и первичного сырья в соотношении примерно 50/50. Диапазон температур их эксплуатации варьируется от -15/20 до +60°С. Допустимая загрузка емкости на 32 литра будет 18-20 кг.

Белые и цветные морозостойкие ящики, наиболее высокие по стоимости, так как они производятся только из первичного полиэтилена. Их можно использовать при температурах от -35/40°С для шоковой заморозки. Они более прочные и выдерживают большие нагрузки. Так при объеме в 32 литра максимальная загрузка ориентировочно 40 кг.

Ссылка на основную публикацию
Купить цитрусы в москве
К цитрусовым деревьям можно отнести практически все нами любимые фрукты: лимонное дерево, мандарин комнатный, цитрофортунеллы и другие. Такие растения дают...
Краситель для бетона для тротуарной плитки
Какой хозяин дачного участка или индивидуального жилья не подумывает сделать ландшафт неповторимым и запоминающимся? Добиться этого можно не только созданием...
Красивый мангал своими руками фото
Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с...
Купить укрытие для роз на зиму
Похожие товары Укрытие зимнее с дугами 60 г/кв. м 27х115 см Укрытие для высокорослых роз 50х145см Пленка полиэтиленовая армированная 140г...
Adblock detector