Кружка для просеивания муки устройство

Кружка для просеивания муки устройство

Для получения вкусной и ароматной выпечки рекомендуется использовать муку высшего сорта. В процессе хранения продукт теряет первоначальную текстуру, что затрудняет приготовление. Для удаления лишних вкраплений и комочков можно использовать кружку-сито. Это приспособление всегда находится под рукой у современных хозяек.

Что такое кружка-сито?

Несколько десятилетий хозяйки использовали простейшие кухонные приспособления. На смену им пришло традиционное сито – корпус-кольцо с укрепленной в нем металлической решеткой. Конструкция исключала посторонние примеси из сыпучих продуктов, но имела один существенный недостаток: хозяйкам необходимо было постоянно потряхивать предмет, чтобы продукты не застревали в ячейках.

Этого минуса лишена кружка-сито для муки. По внешнему виду она напоминает привычную емкость, но имеет двойное дно и встроенный рычаг. Сито в виде кружки занимает меньше места на кухне и помогает просеивать муку без необходимости выполнения лишних встряхиваний. Приспособление может быть выполнено из металла или из пластика.

Кружка-сито для муки – устройство

По конструктивным особенностям изделия могут отличаться друг от друга. Некоторые кружки-сито имеют простую конструкцию и представляют собой обычный стакан с сеткой вместо дна. Через него просеиваются сыпучие компоненты. Другие приспособления оснащены перегородками и делениями внутри емкости, позволяющими отмерить нужное количество ингредиентов.

Самыми сложными по конструкции являются кружки, сито для просеивания муки которых оснащено встроенным механизмом. Он упрощает процесс просеивания сыпучих смесей. В ручках таких изделий имеется курка, приводящая весь механизм в работу. Стоят кружки-сито недорого, но они экономят место в шкафу и просеивают сахарный песок, муку или соль с большой аккуратностью. Детали конструкции имеют закругленные края, что предупреждает попадание сыпучих ингредиентов в труднодоступные места.

Принцип действия кружки-сита

Механизм работы изделия настолько прост, что овладеть им сможет даже ребенок. Кружка-сито для просеивания муки приводится в действие с помощью рычага на ручке, прикрепленного толстой проволокой к вращающимся внутри емкости лопастям. При нажатии на кнопку пружина натягивается и приводит в движение конструкцию. Мука, расположенная между лопастями и сеткой, падает под собственным весом в заранее подготовленную емкость.

При использовании изделия не нужно будет трясти сито, чтобы получить высококачественные ингредиенты. После нажатия на рычаг, расположенный на ручке, на столе будет необходимая порция просеянных компонентов. Процедура проводится аккуратно, что позволяет избежать лишней уборки на кухне и необходимости досыпания потерянного объема ингредиентов.

Читайте также:  Australien pink rosebud пеларгония фото описание

Как выбрать кружку-сито?

Для использования на кухне стоит выбирать емкость, оснащенную не одним, а двумя решетками. В этом случае мука будет просеиваться лучше, а женщине не нужно будет постоянно встряхивать конструкцию. Предпочтительнее кружка с ситом, имеющая подставку. Такое изделие просто фиксировать на кастрюле или чаши для запекания. В этом случае хозяйке не нужно будет использовать в процессе приготовления еды дополнительные емкости. Удобнее остальных моделей будет кружка с ситом и крышкой. Она предотвратит просыпание ингредиентов во время просеивания.

Металлическая кружка-сито

Нержавеющая конструкция отличается долговечностью и износостойкостью. Металлическое сито для муки в виде кружки не провисает, но идеальным его назвать нельзя. При соприкосновении с мукой железо провоцирует образование комочков. Металл плохо очищается от остатков сыпучих смесей. Приготовить качественное безе с помощью такого изделия практически невозможно.

Как пользоваться кружкой-ситом?

Алгоритм использования ручного просеивателя простой:

  1. Небольшое количество муки засыпают в емкость
  2. Ритмично нажимают на ручку кружки сжимающими движениями.
  3. Необходимое количество муки просеивают в емкость для смешивания.

Внутри емкости имеются насечки, по которым можно определить необходимое количество сыпучих ингредиентов, что также удобно в процессе приготовления различных блюд. Чашка-сито предназначена для просеивания муки, сахарной пудры, корицы, какао. Наполнять доверху емкость ингредиентами не рекомендуется, потому что это может ухудшить работу изделия.

Как починить кружку-сито?

Основная проблема, с которой сталкиваются хозяйки при работе с данным видом кухонной утвари – смещение пружины. Починить кружку можно самостоятельно, если разобраться с ее конструкцией. С тем, чтобы разобрать конструкцию мало у кого возникают проблемы, а вот вернуть все на место – более сложная задача. Алгоритм действий, как собрать кружку-сито, следующий:

Читайте также:  Карликовые деревья грецкого ореха

  1. Направляющие просовывают в отверстие под емкостью так, чтобы конец с согнутой под 90°С частью оставался снаружи.
  2. Крючком, расположенным внутри кружки, цепляют отверстие лопастной железки.
  3. Загнутый конец направляющей просовывают в отодвинутый в ручке рычаг, который приводит в действие весь механизм.
  4. Устанавливают пружины сверху лопастной части.
  5. Тройную лопасть фиксируют сверху на шток. После этого вращающиеся элементы закрепляют в углублениях, расположенных по бокам кружки.

Как сделать кружку-сито?

Самый простой способ выполнения емкости для просеивания муки – использование пластиковых ведер от майонеза. Делается кружка-сито для просеивания следующим образом:

  1. Берут два одинаковых по размеру ведерка от майонеза и марлю.
  2. У одной емкости обрезают дно, а у второй – нижнюю часть и ободок.
  3. Для просеивания муки берут марлю с мелкой сеткой.
  4. Ведро с ободком святят вверх ногами и накрывают тканью.
  5. Средней частью второй емкости фиксируют всю заготовку.

Важно, чтобы сетка была хорошо натянута между двумя емкостями. В противном случае качественно просеять через нее муку не получится. Крышку от ведер можно оставить, чтобы можно было накрыть заготовку во время работы. После использования самодельного устройство сетку или марлю моют и сушат, а затем эксплуатируют повторно.

Мука – это самый важный ингредиент практически во всех блюдах. Но ее обязательно нужно просеять перед тем, как добавлять в блюдо. Иначе выпечка получится менее пышной, различные посторонние примеси (к примеру, крахмал) так и останутся в муке, и даже можно не заметить мелких насекомых, которые любят заводиться в муке. Однако ведь не всегда хватает времени, чтобы просеять муку, и приходится добавлять не просеянную муку.

Именно поэтому на рынке появилась специальная кружка, которая способна быстро просеять муку. Достаточно сделать пару движений, чтобы избавить муку от различных примесей и насытить ее кислородом.

Пользоваться кружкой для просеивания муки достаточно просто. Для начала необходимо засыпать в кружку нужное количество муки. А затем следует просто нажимать на ручку, благодаря чему мука будет просеиваться. Вот, собственно, и все. Теперь муку можно использовать для приготовления любых блюд.

Преимущества кружки для просеивания муки:

  1. Простота. Несколько быстрых движений – и мука просеяна.
  2. Скорость. За пару минут можно просеять необходимое количество муки.
  3. Универсальность. В этой кружке можно просеивать не только муку, но и какао, сахарную пудру и так далее.
  4. Никакой тряски. Теперь для просеивания муки не нужно трясти сито изо всех сил. Достаточно просто нажимать на ручку кружки.
  5. Небольшой размер. Диаметр кружки не такой большой, поэтому мука не будет просыпаться мимо миски на стол и пол.
Читайте также:  Газ не выходит из баллона

Кружка для просеивания муки – это полезное приспособление, которое должно быть в арсенале каждого кулинара. Однако сколько же оно стоит? В украинских и российских интернет-магазинах кружка для просеивания муки стоит 556 рублей. Подходящая цена для этого товара.

Однако на Алиэкспресс такая же кружка стоит всего лишь 196 рублей. Вот за такую цену действительно необходимо приобрести это приспособление. Ведь оно действительно пригодится на кухне.

Характеристики кружки для просеивания муки:

  • материал – нержавеющая сталь;
  • диаметр – 10 см;
  • высота – 9 см.

Как видите, кружка для просеивания муки необходима каждой хозяйке. Но покупать это приспособление следует только напрямую у китайского производителя. Ведь отечественный производитель указывает довольно высокую цену, однако характеристики товара совершенно не отличаются.

Что за лажа из ИКЕА? Сломано, как собрать его. (+фото кружки по запчастям)

Икею нежно люблю (за простоту, удобство и качество). Но, даже и в ее ассортименте бывают неудачные вещи. Одной из таких вещей, является и эта кружка — сито ИДЕАЛИСК,

Сделана из нержавейки, достаточно легкая. Однако, именно в этих кружках очень много брака!

Моя поломалась как только я принесла ее домой— просто вылетела пружинка, вся конструкция перекосилась, и "жернова" перестали крутиться.

Разобрать ее достаточно просто.

  • Сначала вытягиваете верхний "зажим" -жернов. Она просто вытягивается, стоит в пазах — внутри кружки небольшие углубления.
  • Потом из ручки кружки вытягиваете согнутую проволочку, которая и приводит в движение нижнюю крутилку.
  • Потом должен идти гвоздик с пружинкой
  • И, наконец, нижняя крутилка.

Муж мне разобрал, собрал. Заработало! Но при первом же применении опять внутренний штырек "упал", пружинка выскочила, кружка опять поломалась.

Теперь муж будет думать (точнее что там думать- нужно просто укрепить штырек к нижней крутилке, чтоб не вылетал). Надеюсь, он мне модернизирует кружку

Или, я ему угрожаю, что закажу на Амазоне вибро- сито

Ссылка на основную публикацию
Краситель для бетона для тротуарной плитки
Какой хозяин дачного участка или индивидуального жилья не подумывает сделать ландшафт неповторимым и запоминающимся? Добиться этого можно не только созданием...
Коптильня из пропановых баллонов
Коптильня из газового баллона – эконом-вариант сложного и дорогостоящего оборудования для копчения продуктом. Чтобы смастерить такую конструкцию, понадобится как болгарка,...
Коптим рыбу в коптильне горячего копчения дома
Для приготовление рыбы по методу горячего копчения в домашних условиях необходимо иметь коптильня для горячего копчения рыбы. источник огня —...
Красивый мангал своими руками фото
Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с...
Adblock detector