Катран сердцелистный crambe cordifolia

Катран сердцелистный crambe cordifolia

В природе распространен в приморской полосе Крыма и Кавказа.

Травянистый многолетник до 1,5 м высотой. В первые два-три года жизни растение образует лишь розетку крупных (до 40 см), блекло зеленых, шершавых листьев, а в последующие годы в мае-июне формируется огромное, раскидистое, рыхлое, сильноветвистое соцветие (метелка), состоящее из множества белоснежных цветков (до 0,5 см в диаметре).

Фотография Сошенко Зои

Катран приморский — Crambe maritima

Приморские пески. Европа, Кавказ.

Многолетник. Растение голое с сизым налетом. Корень толстый. Стебель прямостоячий толстый, 50-60 см высотой, угловатый, ветвистый. Листья мясистые, прикорневые эллиптически-продолговатые, яйцевидные или почти округлые, волнистые, выемчатые или неравномерно перисто-лопастные, на верхушке тупые, 10-28 см длиной и 8-24 см шириной. Стеблевые листья короткочерешковые, овальные или ромбические, заостренные с клиновидным основанием, 6-8 см длиной и 4-6 см шириной. Верхушечные листья продолговато-линейные, цельные, 3-4 см длиной и 2-3 см шириной, неравно выемчато-зубчатые. Цветки крупные, ароматные. Чашелистики 0,3-0,45 см длиной, лепестки широко обратно-овальные, на верхушке слегка выемчатые. Цветет в апреле-мае.

Фотография слева Бахваловой Регины
Фотография справа Сошенко Зои

Катран сердцелистный — Crambe cordifolia

Родина Кавказ. Степи, каменистые почвы.

Характер роста кустовидный, неустойчивый, побеги падают друг на друга. Высота 140-200 см. Лист очень большой, сердцевидный, при распускании фиолетовый, позднее блестящий, черно-зеленый. Соцветия большие разветвленные метелки из бесчисленного количества маленьких белых, резко пахнущих цветочков.

Фотография слева ЭДСР.
Фотография справа Бондаревой Ольги

Месторасположение: предпочитает расти в солнечном, теплом месте, но переносит и полутень. Участок должен быть защищен от сильных ветров.

Crambe Kotschyana
Фотография Науменко Александра

Почва: умеренно сухая, свежая, хорошо обеспеченная питательными веществами. Не переносит сырых участков!

Уход: хорошо удобряйте, преимущественно минеральными удобрениями. Можно подвязать, после цветения срежьте, чтобы избежать чрезмерного самовысева. Осенью кусты обкопайте, если желаете ограничить разрастание растения.

Размножение: отростками. Легко вырастить из семян, которые нужно высевать под зиму, поскольку они нуждаются в зимней стратификации. Это долгоживущие растения, достигающие своего расцвета лишь через 3 года после посадки.

Применение: катран — крупное растение, требующее определенного пространства, поэтому его следует сажать одиночно (либо группой в 2-3 экземпляра) на фоне газона или низкорослых почвопокровных видов. Для букетов не подходят из-за резкого запаха цветов, хотя в воде стоят долго.

Чтобы легче было ориентироваться в огромном многообразии травянистых многолетников, мне кажется, стоит разбить их для себя на группы. Моя классификация (не ботаническая) вовсе не претендует быть истиной в последней инстанции. Это всего лишь начало пути в познании растений. Возможно, у каждого из вас будет свой путь, я просто предложу вам свой подход, надеюсь, он вам поможет:

  • Архитектурные растения или, как их ещё называют, bold plants, выделяются сразу, ведь невозможно не заметить огромные лопухи белокопытника и высоту подсолнечника иволистного, мощь посконника и ажурные облака катрана. Все они имеют запоминающуюся форму, которая, как правило, хорошо смотрится на просвет, рано утром и поздно вечером, в туман и дождь, летом и осенью.
  • Вертикали и горизонтали — более просто: первые стремятся вверх, напоминая нам готические соборы, вторые желают спокойствия и относят нас к образу тихой водной глади. Будучи полными противоположностями, хорошо сочетаются между собой.
  • Самая неожиданная группа — это дымки. Нежные создания, создающие в саду атмосферу лёгкости и воздушности, привнося воздух и свежесть. Так же неуловимы и мимолётны, как румянец на щёчках и блеск в глазах.

Классификация не нова. Многие из вас знакомы с работами Пита Оудольфа, который разделил растения на зонтики, пики, шары, свечи и ромашки. Но интересней всё же пройти свой путь и самому разобраться в растениях, ведь только так можно с каждым познакомиться поближе.

Сегодня представлю вам по одному растению каждой группы.

Архитектурный катран сердцелистный (Crambe cordifolia)

Только не говорите мне, что цветущий катран нравится вам больше, чем отцветший и усыпанный бусинками. Согласна: первый – праздничный, нарядный, элегантный, но предсказуемый…

А второй – необычный, загадочный, заставляющий поразмыслить над тем, насколько мы не знаем растения, не знаем, как они могут себя повести и в каком облике предстать перед нами в следующую минуту.

Когда-то я была просто покорена способностью катрана в отцветшем состоянии подстраиваться под другие растения и принимать их окраски. Монарда ‘Aquarius’ и катран – что может быть лучше в августе, когда яркие краски уже надоели?

Уверена, что катран подойдёт для «сада невесты», такого же белого, как свадебное платье. В этом ему могут помочь астильбы и колокольчики, розы и кентрантус, луки и нарциссы. Вокруг самого катрана можно посадить мелколуковичные: пролески и крокусы.

Долгая осень, ставшая уже традиционной, подсказала мне ещё одно применение катрана, вернее, его огромных листьев, которые можно использовать как подстилку для падающей осенней листвы.

В знаменитом французском саду Villandry есть «Сад облаков», населённый всевозможными растениями бело-сине-серой окраски и дымчатой текстуры. Нетрудно догадаться, что катран занимает там одно из почётных мест.

Конечно, это растение требует достаточно много места, и интереснее, если в вашем цветнике будет присутствовать не один, а хотя бы три экземпляра катрана, который может украсить сад в июне. Могу засвидетельствовать: катран хорош в парадных цветниках, он необыкновенно красиво парит над розами ‘Lavender Dream’, прекрасен в компании синеголовников и гераней. Но самое большое удовольствие он приносит мне во время цветения пупавки ‘E.C.Buxton’. Получается какое-то невероятное количество солнечных бликов, излучаемых пупавкой, подхваченных катраном и рассеянных по всему саду.

Читайте также:  Как готовить горбушу в духовке с картошкой

Очень часто я сажаю катран с василистниками, и несмотря на то, что и тот, и другой образуют дымку, они не конкурируют между собой, не выясняют «кто на свете всех милее», а удачно дополняют друг друга, окутывая сад нежным облаком различных палевых тонов, которые, плавно перетекая из белого в розовый, образуют сиреневое марево. Замечательно, что, даже отцветая, дуэт василистников и катранов сохраняет к себе интерес.

В некоторых случаях для катрана всё же нужно ставить подпорку. К этому придётся прибегнуть, если вы хотите сохранить куст в течение всего сезона нетронутым и обрезать лишь осенью. Эти небольшие заботы не должны вас пугать. Всегда помните о том эффекте, который вы можете получить.

Вертикаль: лиатрис колосковый «Alba» (Liatris spicata «Alba»)

Думая о таком замечательном человеческом качестве, как скромность, я вспоминаю старый выпуск киножурнала «Ералаш.
На вопрос «Что такое скромность?» дети отвечали примерно так:
– Скромный не считает себя лучше других, не высовывается и не бросается в глаза.
– Скромный человек не любит лезть вперёд.
– Скромный человек не якает.
– Скромный человек что-то хорошее сделает и не просит: «Ну дайте медаль, дайте медаль».
Потом следовал вопрос учителя: «А среди вас есть скромные?» Дети отвечали хором: «Да! Конечно! Есть!» – и мы тут же видим лес рук.

В мире растений наоборот: выскочка – это очень верная позиция, одинаково выгодная как растениям, так и нам, садоводам и зрителям.

Можно, конечно, запрятать великолепный «лес» из вертикалей лиатриса в средней части бордюра, оставив для обозрения одни лишь макушки, но это ведь так скучно. Гораздо интереснее показать растение во всей красе, тем более, когда есть, что показать. Вертикальный рост, непохожесть ни на одно растение, стебель-ёршик и самое главное – цветок, распускающийся не как все, а сверху вниз. Сто процентов – выскочка!

Именно эта непохожесть позволяет нам сочетать лиатрис со множеством различных растений. Представьте, насколько хорош он будет вместе с розами в «саду невесты», или с посконниками, буддлеями и ваточником в саду бабочек, или, например, с различными белыми луками – высоким ‘Mount Everest’, луком каратавским (маленьким «апельсином») и луком беловатым, поздноцветущим, а потому очень ценным.

Мы также не должны забывать о волшебном преображении лиатриса поздно осенью, когда соцветие становится коричневым, а листочки приобретают красноватые оттенки. Я вдоволь налюбовалась таким состоянием лиатриса в осеннем Bressingham, где он был посажен рядом с посконником морщинистым.

И конечно, он невероятно привлекателен с гортензиями, пышными и объёмными, с бедренцом, ажурным и лёгким, с синими и структурными котовниками и ирисами, а также с невесомыми вербеной копьевидной и венечником.

А лучше всего со злаками на фоне заката!

Дымка: бедренец большой ‘Rosea’ (Pimpinella major ‘Rosea’)

Так уж повелось, что бедренец всегда норовит пролезть вперёд, чтобы красоваться на переднем плане цветника. Я сама, признаться, не только позволяю ему это, но даже приветствую.

Если мы хотим получить долгожданное розовое облако в июле, окутывающее всех соседей – от розы до гортензии, от синеголовника до лиатриса, – нужно прежде всего решить, с чем его сажать.

Блочная посадка в таком случае менее интересна: листва его не самая привлекательная среди себе подобных, бедренец немного агрессивен, ползёт, неструктурный – есть свои проблемы. Поэтому миксуем и не боимся странных, необъяснимых на первый взгляд сочетаний. Бедренец хорош везде и со всеми. Я сажала его и в розарии, и в парадном цветнике, и со злаками, и в тенёчке с примулами и с бором. Конечно, для получения дымчатого эффекта я не раз применяла так называемое «дымное трио»: астранция большая, бедренец и астра ‘Pink Star’. Как вы, наверное, догадались, каждое растение отвечает за свой сезон, так что эффект дымки сохраняется постоянно. К примеру, на другом участке астру заменили на хелоне и получился совсем другой результат. Не хуже, но другой.

А ещё мне нравится, как он ведёт себя с синюхой (тоже ведь растение первой половины лета). Сначала процветает синюха, затем обрезается, и к июлю мы имеем прекрасные холмики папоротникоподобной листвы, на которые склоняет свои отцветающие зонтики бедренец. Не лишним будет посадить и астранцию. Можно также поиграть оттенками синего цвета, взяв, например, различные колокольчики, шалфеи, мелколепестники и синеголовники, и в качестве лёгкой дымки – бедренец. Другой вариант композиции с бедренцом: в миксе с вероникой ‘Baby Doll’ и в соседстве со щучкой с одной стороны и с геранью ‘Patricia’ с другой. Понятное дело, что сочетание со щучкой вне конкуренции. Хотя есть ещё один претендент на высокое звание «лучшего партнера бедренца» – он тоже немного агрессивен, тоже является растением для природных садов, тоже из серии «сорнячков». Речь идёт о розовом кипрее ‘Stahl Rose’.

Читайте также:  Какие грибы выращивают дома

Однажды я сажала очередной парадный цветник, и бедренец стал компаньоном и объединяющим элементом для коллекции бородатых ирисов. Ведь кто, как не он, мог бы так эффектно закрыть их некрасивые листья. И, конечно, моя мечта – сделать луг с массой бедренца, чтобы розовое облако до горизонта. Вот там-то и пригодится розовый кипрей. Так что обращайтесь.

Горизонталь: монарда гибридная ‘Aquarius’ (Monarda hybrida ‘Aquarius’)

Отель для насекомых нуждается в достойном оформлении, и лучше монарды растения не найти, особенно если отель пятизвездочный, а монарда сорта ‘Aquarius’. Притягательность этой монарды заключается в лиловом цвете, таком нежном и переменчивом, связующем самые неожиданные цвета, способным стать нужным дополнением, а иногда и главным в композиции.

Монарда в компании с физостегией могут править балом в цветнике, несмотря на очевидные агрессивные качества обоих. Но отказаться от этого удовольствия невозможно, просто раз в три года надо делить растения. Монарда прекрасна в дуэте с дербенником ‘Swirl’. Эту парочку я буду использовать не раз. Совершенно закономерным будет её появление в «сиреневом» саду вместе с буквицей, васильком и вероникаструмом.

Отличное продолжение цветения коллекции сиреней после того, как они станут просто зелёными вплоть до октября. Сирень, будучи фавориткой всех садоводов, легко передаст свои полномочия монарде, которую многие не признают (не пойму, почему) и вероникаструму, который некоторые не знают.

Как-то я была у Александра Марченко в его знаменитом водном саду, мы отбирали ивы для коллекции серых растений с симпатичным названием «Солнечные часы», которые призваны стать фоном для злакового цветника. Так вот, увидев в саду Марченко лес из высушенных монард, простоявших всю зиму и ранней весной выглядевших просто на пять с плюсом, мой заказчик тут же попросил добавить «эти шарики» в злаковый цветник. Ну а какой ещё сорт будет смотреться на фоне ивы серебристой – только ‘Aquarius’!

Конечно, семенные головки монарды – одно из главных её достоинств.

Причём они становятся интересны уже в августе, когда опадают лиловые лепестки, но сохраняется цвет «пуговиц», выглядящих довольно ярко на фоне светлого анафалиса и серого чистеца, ну а цветущая фиалка рогатая напоминает, что до конца сезона ещё далеко.

Татьяна Койсман,
ландшафтный дизайнер,
руководитель учебного центра «Гертруда»

Уважаемые коллеги! Расскажите, пожалуйста, про катран и, если возможно, покажите фотографии. Очень нравятся такие необычные фактурные растения. Всё, что смогла найти о нем посмотрела: архив, ЭДСР и кое-что в сети, но хочется знать о практическом опыте. Прошу откликнуться обладателей: как он у вас растет (солнце, тень, полутень), какие размеры и скорость роста, с чем сочетается и т. д. Спасибо!

Аннет
Москва
11.12.2009
12:20:31

у меня к. сердцелистный. заводил два раза. первый покупал на вднх, небольшой в горшочке. после высадки был съеден слизнями, которые его очень любят. во второй раз покупал среднего размера корневище. в первый год получилась крупная розетка. во второй — шапка листьев диаметром 1м и долгожданный цветонос. Из него получилось шаровидное соцветие метрового диаметра на 60-70см цветоносе. цветочки мелкие, до см, но расцветают неодновременно, поэтому цветение продолжается в районе 2-3 недель. Потом образуются мелкие шаровидные стручки по всему соцветию. В октябре соцветие пожелтело, засохло и накренилось.
Сидит на прямом солнце, с хорошим поливом, в подпорках не нуждается. В связи с большой розеткой, близко ничего лучше не сажать.
Корневище сейчас очень крупное, многоловое. Будет ли оно производить несколько соцветий, непонятно.
По-моему, прекрасно сочетается с многолетниками, вечнозелеными и хвойными. У меня растет за магонией, перед малиной с одной стороны и колонновидным можжевельником с другой.

salexs
Ростов н/Д
11.12.2009
22:15:00

salexs, в ЭДСР написано, что у цветов резкий запах. С чем этот запах сравним?

Когеша
Москва
11.12.2009
22:25:56

salexs, большое спасибо за такой подробный ответ! После Вашего рассказа это растение понравилось мне еще больше:) Особенно впечатлило шаровидное соцветие метрового диаметра, которое не нуждается в опоре. Место и солнце найдется. И еще один вопрос: надо ли копать этому великану какую-то особенную ямку, в смысле глубокую и широкую?

Аннет
Москва
11.12.2009
22:44:58

Когеша, катран по запаху похож на лобулярию, т. е., медово-сенный. мне нравится, дурнопахнущих оттенков в нем нет.
Аннет, я копал ямку конкрентно под размер корневища. в средней полосе может имеет смысл сделать ее побольше, чтобы подложить дренаж. хотя у меня складывается ощущение, что к. сердцелистный по требованиям похож на хрен. Другие виды по внешнему виду более ксероморфны, им дренаж наверняка будет полезен.

salexs
Ростов н/Д
12.12.2009
15:19:47

salexs, большое спасибо за развёрнутый ответ, а то пришлось бы спрашивать, как пахнет лобулярия:)
А семена в стручках вызревают? Самосеется катран? Очень напугало сравнение с хреном, не надо ли при посадке сразу ограничить?

Когеша
Москва
13.12.2009
15:38:17

salexs, спасибо большое за участие в теме. Хрен в нашей округе везде растет, даже у многих за забором насеялся:) Надеюсь, что катрану у меня на участке понравится.

Аннет
Москва
13.12.2009
19:00:31

Семена вызревают, про самосев не скажу, т. к. в этом году было первое цветение. Учитывая любовь к катрану слизней, надеюсь на отсутствие самосева.
В ЭДСР прочитал про ограничительное окапывание, у себя пока ничего подозрительного не видел. В теории, растения типа "перекати-поле" (гипсофила, кермек, жабрица) в природе размножаются через семена и не дают подземных побегов.

Читайте также:  Как готовить хрен на зиму
salexs
Ростов н/Д
13.12.2009
20:47:01
MNV
Москва
14.12.2009
19:54:26

Мой опыт по выращиванию катрана сердцелистного, к сожалению, печальный. Очевидно, в нашем климате ему нужно гораздо больше солнца, чем у меня на участке, слова из ЭДСР "переносит полутень" относятся к более южным районам. В остальном место, выбранное для него, было вполне подходящим — достаточно сухое и защищённое. Рос плохо, не цвёл, на третий год пропал.

Терция
Москва
14.12.2009
20:02:41

А у меня он растёт лет пять — не растёт, а мается. То желтеет, то слизни выедают. Решила выгнать на задворки. Волшебное слово ЗАДВОРКИ! В этом году нарастил приличную розетку, и на старом месте ещё кусочек вырос. Правда, не процвёл ни один, зато в разы приличней выглядели по сравнению с прошлыми годами. Из полутени выгнала на полное солнце.

Крутышка
Москва
14.12.2009
20:12:28

MNV, в пищу используют к. приморский, который внешне на капусту похож.

salexs
Ростов н/Д
14.12.2009
22:27:27

MNV, спасибо за фотографию, действительно, красивое ажурное растение. Как хрен все-таки растить не буду, проще баночку консервированного купить:)
Терция, Крутышка, спасибо за информацию. Окончательно ясно, что сажать только на полное солнце, тем более, что места в тени и полутени у меня в большом дефиците.

Аннет
Москва
14.12.2009
22:29:21

на davesgarden.com отзывы о катране сугубо положительные, начиная с зоны 5. Из 4 зоны пишут, что не цветет, в особенности на тяжелой почве.

Roc
Москва
15.12.2009
13:39:17

У меня катран, вернее, катраны живут уже много-много лет. Очень их люблю и всячески использую. Вырастила из семян, которые, кстати, нужно сеять в зиму. Всхожесть очень плохая, поэтому самосевом вырастают немногие растения. Так он у меня и рассеялся по всему участку. Но они мне не мешают, — оставляю там, где можно оставить. Удивительно то, что семена у катрана очень крупные, а рассевается самосевом на большие расстояния. Наверное, птички помогают. Ранние побеги, вернее, листья, использую для салатов. Катран очень рано вылезает из-под земли, когда еще ничего нет из зелени. Немного горчит, похож по вкусу на эндивий. Но если салат заправить хорошо — уксус, масло раст. и т. д., то вкусно. А еще листья очень красивые, можно ими украсить стол. Потом он начинает цвести. Запах обалденный. Слетаются пчелы со всей округи. Цветет довльно долго. Цветочки мелкие, немного похожи на гипсофилу. Можно ими украшать букетики цветов. А потом — просто красивый куст,- когда катрану уже несколько лет. Корни, действительно, похожи по вкусу на хрен. Растет везде и на солнце и в тени. По моему мнению — не сочетается ни с чем. Смотрится хорошо, только в одиночку, любит быть один.

Владимировна
Нетишин Украина
15.12.2009
22:26:01

К [13] — а у меня как раз тяжёлые почвы :(. Ладно, добавлю песочку и торфу, и даже перегною 🙂 Авось, зацветёт.

Крутышка
Москва
16.12.2009
00:25:12

Владимировна, спасибо за отклик. Увидела катран в Вашем альбоме — замечательный!:)

Аннет
Москва
16.12.2009
20:29:27

Катран очень давно хотела и, наконец, мечта сбылась)) У меня сердцелистный, растет в нескольких местах в саду. Листья крупные, а соцветие хотя и объемное, но ажурное <115164> <115165>

Алевтина
Киров
23.12.2009
22:07:52

Прошлым летом, в конце июня, мне удалось застать цветение Катрана приморского (Crambe maritima) в природе <115714> и далее по стрелке. В народе его часто называют морской капустой. Растёт практически в чистом песке, и лишь его мощные, сильные корни уходят на большую глубину в поисках вожделенной морской воды. Цветочки многочисленные с медовым ароматом, как и у большинства крестоцветных. Обитает Катран приморский преимущественно на западном побережье Эстонии и её островах. В культуру не брала — любуюсь им в природе.

sveta
Tallinn
05.01.2010
21:05:16

sveta, а приморский мне показался даже интереснее сердцелистного. Такой бы я посадила.

мышка Серафимка
Москва
06.01.2010
12:39:22

sveta, спасибо за Ваши фотографии. Катран приморский интересен, но, действительно, напоминает капусту, в своем саду я даже и не знала бы, где пристроить, низковат он.. А сердцелистный мне нравится своей воздушной монументальностью, по крайней мере, на фотографиях, показанных в этой теме.

Всем большое спасибо!

Аннет
Москва
12.01.2010
11:33:33

Катран сердцелистный растет несколько лет, цветет отлично — с каждым годом все лучше. Несмотря на красивые мощные листья, высаживайте соседей для него так, чтобы эти листья прикрывать. Уж очень они любимы всевозможными вредителями. Отбиться от гусениц капустной белянки просто невозможно, да и слизни вносят свою лепту.

MadGardener
Минск
12.01.2010
12:42:15

MadGardener, а Актарой не пробовали поливать? Может, тогда не будут листья грызть?

tata1000
Москва
12.01.2010
20:46:02

Пробовала, гусеницы скопытились, а дырки в листьях остались 🙂 А слизней, которые жрут молодые листья, ничто не берет.

Ссылка на основную публикацию
Картинки уход за лицом осенью
С наступлением осени приходят не только сырость и холода, но и новые испытания для кожи. Природные факторы негативно сказываются на...
Кальция борглюконат инструкция по применению для птицы
Кальция борглюконат для бройлеров является, на сегодняшний день, уникальным средством, пополняющим в их интенсивно растущем организме запас ионов кальция. Кальция...
Калорийность творожной запеканки с манкой и изюмом
Как приготовить блюдо «Творожная запеканка с изюмом и манкой» Творог взбить с яйцом, солью и сахаром. Добавить манку, перемешать. Добавить...
Картинки на тему растения
Вы любите природу и ее дары? Получаете удовольствие, любуясь на падающие за окном листья клена? Тогда обои для рабочего стола...
Adblock detector