Груша чтобы был хороший урожай

Груша чтобы был хороший урожай

Груша считается второй по популярности семечковой культурой в любительских садах после яблони. Хотя в последние годы, когда появились новейшие сорта со сладкими, сочными плодами, ничем не уступающими по вкусу южным, многие садоводы-любители стали отдавать явное предпочтение груше.

В отличие от яблони, она не страдает периодичностью плодоношения, и при хорошем уходе каждый год радует высокими урожаями спелых, сочных плодов. Современные сорта практически не поражаются болезнями, раньше вступают в плодоношение (некоторые – на 3-й год после посадки).

Груша – очень неприхотлива, но есть ряд особенностей в уходе за ней, которые нужно знать, иначе большого урожая не получить. В этой статье мы расскажем, как правильно ухаживать за грушей, чтобы она хорошо росла и быстро начинала приносить вкусные, здоровые плоды.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ГРУША

Груша – одна из самых древних плодовых культур. Упоминание о ней можно найти в «Одиссее» Гомера, где он рассказывает о сказочных садах с золотистыми медовыми грушами, вкуснее которых нет на белом свете.

Упоминается о ней и в древних летописях Китая. Этот замечательный фрукт был любимым лакомством китайских императоров. Именно оттуда он попал в Россию при правлении Ивана Грозного.

Заморский сладкий плод настолько пришелся по вкусу царю, что он издал Указ, в котором повелевал повсеместно сажать «оный заморский фрукт» и даже подробно описывал, как за ним ухаживать.

Интересно, что в те годы груши не только употребляли в пищу, но еще и использовали как лекарственное растение. В качестве лекарственного народного средства использовали не только плоды, но также листья, кору и корни.

И это не случайно, ведь все части растения в большом количестве содержат витамины, микроэлементы и полезные вещества. В плодах присутствуют: витамины – А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, С, К; микроэлементы и полезные вещества – калий, кальций, магний, фосфор, железо, кремний, сера, молибден, йод, бор, цинк, марганец, ванадий, фтор, никель, клетчатка, природные антибиотики.

В груше присутствуют фолиевая кислота, токоферол и фруктоза. Именно она делает плоды такими сладкими. А вот сахара в грушах очень мало, поэтому их полезно включать в рацион детям и людям, страдающим ожирением и диабетом.

Так что если правильно ухаживать за грушей, то можно регулярно пополнять свой организм всеми необходимыми ему витаминами и микроэлементами.

КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ГРУШЕЙ

Ухаживать за грушей начинают еще при выборе места под ее посадку. Для дерева оно очень важно. Груша будет хорошо расти только на ярко освещенном участке. Она не переносит даже легкого затенения.

Целый день дерево должна буквально «купаться» в солнечных лучах. Тогда можно рассчитывать и на быстрый рост, и на раннее плодоношение, и на высокие урожаи.

Почвы груше нужны плодородные, богатые органикой, легкие, хорошо проницаемые с нейтральной реакцией (рН 6,5 – 7,0). Дерево не переносит тяжелых, глинистых и кислых земель. В этих условиях она расти не будет, и скорее всего, погибнет.

Не перенесет груша и близкого стояния грунтовых вод. В таких местах и в низине для саженцев делают холмики высотой 40 см. Посадочные ямы для груши копают диаметром 70 и глубиной 60 см. На дне обязательно устраивают дренаж из битого кирпича или гравия слоем 15 см.

В каждую яму добавляют ведро компоста или перепревшего навоза, калийно-фосфорные удобрения и золу. При повышенной кислотности добавляют еще стакан доломитовой муки.

Поливать саженцы нужно еженедельно, а взрослые растения – не чаще двух раз в месяц.

Весной молодым деревцам нужно много азота, поэтому сразу после таяния снега каждое растение поливают раствором мочевины (20 г на 10 литров воды). В июне подкармливают навозной жижей и сернокислым калием (калий нужен растению для правильного формирования плодов).

Осенью грушам дают фосфорно-калийное удобрение. Лучше всего купить готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых деревьев.

В конце ноября проводят влагозарядковый полив (не менее 6 леек под одно дерево), чтобы лучше подготовить груши к перезимовке. В начале ноября белят стволы и нижние скелетные ветви, чтобы весной защитить растения от перегрева коры и солнечных ожогов.

Готовая побелка содержит фунгициды и препараты против зимующих вредителей, что позволит садоводу весной не беспокоиться о здоровье деревев.У груши есть еще одни враги – мыши и полевки. Им очень нравится сладкая и ароматная древесина этого дерева. Чтобы защитить груши от грызунов, их стволы обвязывают еловым лапником или мелкоячеистой сеткой.

Груша – частично самоплодная культура, поэтому рядом нужно посадить не меньше двух растений. Все сорта подразделяются на летние, осенние, и зимние. Первые созревают в конце июля, вторые в конце августа – начале сентября, третьи – к началу октября.

Читайте также:  Вареная колбаса из индейки

ЕСЛИ УХАЖИВАТЬ ЗА ГРУШАМИ, ТО ЗА САМЫМИ ЛУЧШИМИ

Сортов груши очень много. Мы предлагаем вам самые лучшие, проверенные годами, сорта из нашей коллекции.

Посадите груши на своем участке и буквально через три – четыре года вы будете лакомиться медовыми, ароматными плодами, ничуть не уступающими по вкусу своим южным собратьям.

Многим из нас с детства знакома загадка: «Висит груша — нельзя скушать». Но груши, о которых пойдет речь в этой статье, кушать можно и нужно.


Висит груша — нужно кушать

Груши не только вкусны, но и полезны, а еще они гипоаллергенны. Их можно есть даже малышам. Из груши делают сок, компот, джем, сухофрукты, заготавливают на зиму. Поэтому с давних времен она заняла достойное место на каждом третьем приусадебном участке.


Плоды груши

Поговорим в этой статье о том, как посадить и вырастить грушу и как ухаживать за ней.

Посадка груши

Для груши лучше выбрать рыхлую почву, она должна хорошо пропускать воздух и влагу, но с небольшим количеством глины, чтобы задерживать влагу у корней. В саду выберите для нее южную, юго-западную или западную сторону. Место должно быть солнечное, но не знойное.


Цветение груши

В связи с особенностью корневой системы груша любит влагу, но если воздух постоянно насыщен водными парами, дерево начинает чахнуть.

Сажать грушу лучше осенью, но можно и весной. Для весенней посадки посадочные ямы готовят с осени.

  • Верхний плодородный слой, вынутый из ямы, смешивают с органическими удобрениями (перепревший навоз, компост или торф) и минеральными калийно-фосфорными удобрениями, древесной золой или известью, если у вас кислая почва. Почвенную смесь засыпают в яму до краев.
  • Насыпьте почву на дно ямы холмиком, в центр вбейте колышек. Деревце поместите в яму, расправьте корни по холмику. Корневая шейка должна быть на 3 см выше уровня земли. Засыпьте землей и ногой или рукой утрамбуйте ее прихлопыванием.
  • После посадки обозначьте приствольный круг валиком из земли и хорошо полейте двумя ведрами воды. После того как вода впитается, замульчируйте почву вокруг растения. Не перетягивая, подвяжите дерево к колу.

Важно! Старайтесь не класть в посадочную яму свежий навоз, так как из-за долгого разложения он может повредить корни.

В следующем видео автор нашего канала Youtube Татьяна покажет, как сажать груши и яблони осенью:

Уход за грушей

За грушевым деревом нужно ухаживать так же, как и за яблоней. Однако корни молодых деревьев груш в зиму чаще страдают, нужно утеплять их более качественно (побольше присыпать снегом), а молодые штамбики обматывать пленкой, соломой или бумагой, можно использовать листья подсолнечника.

Следите за тем, чтобы приствольные круги молодых груш не заросли сорняками. Посейте в саду сидераты типа люпина. Потом вы запашете люпин между рядами, почва при этом будет обогащена.

Полив

Лучшая система полива для груши — дождевание, при этом вода попадает на растения через крутящийся или стоящий распылитель с множеством мелких отверстий, имитируя настоящий дождь. Если такой возможности нет, сделайте канавку шириной 15 см вокруг приствольного круга и аккуратно заливайте воду в нее. Полив производят несколько раз весной и столько же летом, при сильной засухе поливают больше.

После полива почву нужно рыхлить, это обеспечит корни кислородом. Норма полива около 3 ведер на 1 кв. м площади приствольного круга.

Внесение удобрений

Количество удобрений зависит от особенностей дерева и от его состояния. Если у молодого однолетнего дерева груши прирост побегов за год составил 40 см, или у плодоносящего дерева груши прирост составил 20 см, значит ему однозначно нужно удобрение.


Если у плодоносящего дерева груши прирост составил 20 см, значит, ему нужно удобрение

Вносить удобрения нужно со второго года. Вносят их весной и осенью, но в течение лета также можно делать подкормки.

Органические удобрения вносят один раз в три года, а минеральные — каждый год Лучше всего сделать траншею вокруг дерева. Длина траншеи зависит от количества вносимого удобрения. На 1 кв. м в среднем должно приходиться около 9 кг перегноя, 25 г хлористого калия, 15 г мочевины. В траншею вперемешку с землей засыпаются фосфорно-калийные удобрения, потом органические. Такой способ лучше, чем внесение под перекопку, за счет того, что удобрения не так испаряются с поверхности почвы.

Обрезка груши

Выбираем форму кроны
Самые распространенные и приемлемые для ломких ветвей груши формы:

  1. Разреженно-ярусная — ветви располагаются ярусами и прорежены так, чтобы на каждом ярусе было 2-3 скелетных ветви. Нижний ярус закладывается в год посадки. В общей сложности у взрослого дерева получается около 6-8 скелетных ветвей.
  2. Свободнорастущая пальметта — формируют центральный проводник и одиночные скелетные ветви, направленные в плоскости роста.
Читайте также:  Какие витамины в грибах лесных


Форма кроны дерева груши. Фото с сайта nasotke.ru

Начинающему садоводу нужно понимать: обрезка — это не что-то сложное, а необходимая мера сразу после посадки, чтобы с годами сформировалась крона без лишних загущающих побегов и ветвей, на которых нет урожая.

Обычно для посадки выбирают саженец груши 2-летнего возраста. В этом случае сразу формируют у него скелетные ветви. У 2-летнего саженца уже около 8 боковых ветвей, из них выбираются около 4 скелетных, на равном удалении друг от друга, отходящие под углом 45° от ствола.

Чтобы дерево хорошо ветвилось, нужно укоротить его ветви на 1/4 на одинаковой высоте, но проводник всегда оставляют выше на 20-25 см. Если есть конкурирующий побег, он вырезается на кольцо, ниже показано, как это сделать (4-й год). Подробнее об этом методе — в статье Тонкости обрезки.


Формирование кроны груши. Фото с сайта obrezka-sada.ru

При посадке однолетнего саженца его нужно укоротить, после обрезки его высота должна составлять около 50 см.


Обрезка груши. Фото с сайта agronomu.com

У взрослого дерева с хорошо сформированной кроной обрезка сводится к удалению растущих внутрь мелких веточек (волчков), загущающих крону, и поломанных ветвей.

Болезни груши

В этом пункте опишу проявления распространенных болезней, чтобы удалось вовремя забить тревогу и помочь своему саду:

  1. Парша — развивается ранней весной. На листьях появляется зеленовато-бурый налет, после чего листья опадают.
  2. Плодовая гниль — на плодах появляются серовато-бурые круги гнили, споры разносятся воздухом и могут поражать другие деревья.
  3. Сажистый грибок — на плодах и листьях образуется черный налет.
  4. Ржавчина — грибковое заболевание, на листьях с внешней стороны появляются пятна, похожие на ржавчину.
  5. Мучнистая роса — побеги, соцветия, почки, листья могут поражаться заболеванием. На них появляется мучнистый грязно-белый налет, потом он становится бурым и в итоге образуются черные точки.

Главные «виновники» заболеваний описаны в статье 6 основных причин болезней плодовых деревьев. А о том, как эффективно бороться с ржавчиной, вы узнаете из видеоролика:

Сорта груши

У груши около 60 природных видов. В результате гибридизации появились многие интересные сорта груши.


У груши около 60 природных видов и множество сортов

На сегодняшний день благодаря трудам селекционеров их выведено огромное количество.

Груша ‘Любимица Клаппа’

Дерево этого вида высокорослое или среднерослое. Крупные, вытянутые плоды. Основной окрас — желтый с карминно-красным румянцем. Очень сочная белая нежная мякоть прекрасного кисловато-сладкого вкуса. Плодоносит после посадки на 7-й год.


Груша ‘Любимица Клаппа’ (Clapp’s Favourite). Фото с сайта zlatpitomnik.ru

Сорт относится к самобесплодным. Съемная зрелость в теплых районах (Краснодарский край) наступает с 28 июля по 1 неделю августа. В более холодных и горных районах где-то в середине августа.

Груша ‘Лада’

Скороспелый раннелетний сорт. Выведен в МСХА им. К. А. Тимирязева скрещиванием сортов ‘Лесная красавица’ и ‘Ольга’.


Груша ‘Лада’. Фото с сайта legkovmeste.ru

Цвет плодов светло-желтый с красным пятном румянца. Мякоть мелкозернистая, средней сочности, желтовато-белого цвета. Регулярно плодоносит, частично самоопыляемый сорт.

Груша ‘Нектарная’

Созревает осенью. В середине сентября плоды снимают с дерева. Окраска плодов при сборе с дерева зеленовато-желтая с малиновыми яркими пятнами. Плоды кисло-сладкого вкуса, очень сочные, мякоть маслянистая, белая.


Сорт груши ‘Нектарная’

Плодоносить начинает на 5 год после посадки (однолетние саженцы). Очень зимостойкий, засухоустойчивый и вкусный сорт.

В статье Выращивание плодовых деревьев на шпалерах вы найдете еще несколько сортов груш, подходящих для пристенных шпалер.

Груша является вторым любимым садовым деревом после яблони среди огородников. Но в последнее время, с появлением новых сладких и ароматных сортов, грушевые деревья стали все чаще занимать лидирующие позиции.

Преимущества посадки груши

Если осуществлять правильный уход за грушей, она будет ежегодно приносить хорошие плоды. Чего нельзя сказать о яблонях, которые часто страдают периодичностью урожая. Выведенные грушевые сорта очень редко подвергаются заражениям и быстро начинают плодоносить. Многие из них приносят первый урожай через 3-4 года после посадки.

Кроме того груша является неприхотливым в уходе деревом. Но все же существуют правила, которых рекомендуют придерживаться опытные садоводы, чтобы осенью получить богатый урожай.

История появления груши в России

Грушевое дерево известно с древних времен. Упоминания об этой культуре можно встретить в известной поэме Гомера «Одиссея». Античный автор в своем произведении рассказывает о волшебных садах, в которых растут деревья с медовыми плодами. И, по мнению автора, вкуснее груш нет ничего на этом свете.

Кроме «Одиссеи», про грушевое дерево можно прочитать в древних китайских летописях. Императоры, правящие в Древнем Китае, очень любили свежие грушевые плоды. В Россию грушу привезли во время царствования Ивана Грозного. Сладкий и ароматный плод очень понравился русскому правителю, и он приказал начать активно высаживать грушевые деревья и подробно рассказал о правилах ухода.

Читайте также:  Варенье из калины свойства лечебные

Польза груши для человека

В Древние времена этот плод часто использовали не только в качестве продукта, но и как лекарство. Для лечения недугов применялись плоды, листья, кора и корни дерева. Объясняется это нахождением большого количества витаминов и микроэлементов во всех частях дерева. Польза груши незаменима для любого человека. Употребляя грушевые плоды, в организм попадают витамины группы В, а также витамины А, С, Е и К. Кроме этого в мякоти груши содержится калий, магний, фосфор, цинк, железо, кальций и многие другие полезные микроэлементы.

Груши богаты фолиевой кислотой, фруктозой, а также токоферолом. Именно фруктоза делает плоды сладкими, а не сахар. Его в грушах очень мало, поэтому эти фрукты разрешены и рекомендованы для питания маленьким детям и пожилым людям, а также тем, у кого диагностирован сахарный диабет.

Как правильно сажать грушу

Посадка груши – это первый этап, который должен пройти с соблюдением всех правил. Важно правильно выбрать место для будущего дерева. Грушевое дерево очень любит свет и солнечные лучи. Поэтому сажать грушу следует на открытом участке. Даже малейшая тень может навредить дереву, которое не будет приносить желаемого результата. На протяжении всего дня груша должна «питаться» солнечными лучами. В этом случае есть вероятность быстрого роста и раннего и обильного урожая.

Чтобы получить с одного дерева множество фруктов, важно выбрать плодородную почву. Земля, в которую опускается саженец, должна быть легкой, органически богатой, а также иметь нейтральную реакцию. Груша не выживает в глинистой, тяжелой, а также кислой почве. Поэтому не стоит рисковать, так как есть огромная вероятность гибели молодого саженца.

Не любит груша близкого соседства с грунтовыми водами. Если есть необходимость посадки дерева в низине, необходимо сделать холмики, высота которых может достигать 0,4-0,5 метра. Диаметр ямы для саженца должен быть около 70 см, а глубина – не менее 60 см. На дно лунки укладывается 15-сантиметровый слой битого кирпича или гравия.

После посадки в каждую яму выливают компост или перегнивший навоз, золу и удобрения с фосфором и калием. Объем смеси рассчитывается 1 ведро на 1 дерево. Если почва слишком кислая, обязательно добавление доломитовой муки в размере стакана.

Правила ухода за грушевым деревом

Когда грушевые саженцы посажены, им необходим правильный уход. Молодые деревья нужно поливать каждую неделю, а взрослые груши нуждаются в ежемесячном поливе. В периоды засухи допускается полив каждые 2 недели.

В весеннюю пору молодые груши нуждаются в подкормке. Как только сходит снег, каждое дерево необходимо полить раствором с мочевиной. Наводится он по схеме 20 г на 1 ведро воды. В июне грушу поливают навозной жижей с добавлением сернокислого калия. Эти удобрения благоприятно влияют на формирование плодов.

Осенью грушу необходимо подкормить с помощью удобрений, в составе которых есть фосфор и калий. В магазинах для садоводов продаются готовые минеральные комплексы. В начале ноября следует побелить стволы и нижние ветки, чтобы весной дерево не пострадало от солнечного перегрева и ожогов. Кроме того в составе побелки присутствуют вещества, которые защитят дерево от вредных насекомых. В конце осени необходимо осуществить влагозарядковый полив. Для этого выливают 50-60 литров чистой воды на каждое дерево. Это позволит грушевому дереву легче перенести холодную зиму.

Древесина груши обладает сладким ароматом, что привлекает внимание мышей и других полевых грызунов. Для защиты от грызунов ствол дерева нужно обвязать еловыми ветками. Можно заменить еловый лапник мелкоячеистой сеткой.

Какие бывают сорта груши

Грушевое дерево частично относится к самоплодным культурам. По этой причине рекомендуется одновременно сажать не менее двух деревьев. Все сорта делятся на летние, осенние и зимние. Их отличия заключается в периоде созревания урожая. Летние груши приносят плоды к концу июля, фрукты осенних сортов можно собирать в начале сентября. А зимние культуры начинают плодоносить к началу октября.

Не имеет особого значения, какой будет выбран сорт груши для посадки. Обычно все современные сорта плодоносят ароматными, сочными и сладкими фруктами. Но садоводы любители смогли выделить несколько самых лучших сортов, которые на протяжении долгих лет радуют урожаем.

  • Среди летних сортов выделяют «Радужную грушу» и «Красулю».
  • Из осенних лучше выбрать «Фаворитку», «Вековую» или «Осеннюю сладкую».
  • А из зимних сортов советуют сажать «Апрельку» или «Челябинскую зимнюю».

Если соблюдать все советы, как правильно сажать грушу, и как за ней ухаживать, через несколько лет созреет хороший и большой урожай.

Ссылка на основную публикацию
Грудка индейки в духовке время
Привет всем, кто заботится о своей фигуре : ) 5 правил правильного питания от Ольги Деккер Выбери удобный мессенджер, чтобы...
Грибной сезон 2018 в ленинградской области
Карта грибных мест Ленинградской области в 2018 году? Где лучше собирать грибы в Санкт-Петербурге? Где растут грибы в Ленинградской области?...
Грибной суп на курином бульоне рецепт
Вариант 1: Грибной суп на курином бульоне - классический рецепт Хочется вкусного, наваристого и полезного супчика? Тогда этот рецепт для...
Груженная какими то старинными вещами
Груженная каким то старинными вещами тележка,звякая бубенчиками в течение часа,медленно двигалась.Она еле-еле тащилась по давно не езженной дороге переваливаясь с...
Adblock detector