Ежевика садовая карака блэк

Ежевика садовая карака блэк

Одним из наиболее многообещающих сортов для того, чтобы выращивать дома, является ежевика сорта Карака Блэк, известная хорошей урожайностью и тем, что созревает рано. Обычно принято собирать ежевику в лесу, однако ее возможно растить в своем саду. Ее плоды не только вкусны, но и известны богатым составом полезных веществ.

История селекции Карака Блэк

Рассматриваемый сорт относится к сложным гибридам. Он был создан в Новой Зеландии в 1982 году. Это сделала группа специалистов во главе с Харви Холлом. Для того, чтобы получить этот сорт было проведено скрещивание ежевики Аврора и канзасского сорта Команче. При этом получилось несколько гибридов.


Селекционеры произвели отбор: взяли тот, у которого ягоды имели наибольший размер и тот, у кого мякоть наиболее плотная. Далее продолжались опыты с их потомками. В итоге был получен сорт, ягоды которого имели отличную транспортабельность и плодоношение, происходившее в течение длительного отрезка времени. Это сорт получил название Карака Блэк.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт имеет определенные достоинства:

  1. Раннее созревание.
  2. Большой размер ягод.
  3. Отличный вкус.
  4. Хорошая транспортабельность.
  5. Удобство к подготовке к зимовке.
  6. Стабильная высокая урожайность.

Ему присущи недостатки:

  1. Наличие колючек.
  2. Слабая способность выдерживать холод.
  3. Низкая жароустойчивость.
  4. Уязвимость перед вредителями и болезнями.

Описание и характеристика

Этот сорт обладает важными особенностями, о которых рассказано далее.

Размеры куста

У него вырастают многочисленные короткие плодовые веточки. Побеги могут иметь длину до 5 метров. Сила роста у кустарника средняя. У ежевики Карака Блэк колючие побеги. Шипы не являются крупными, но их на кусте большое количество. При работе с кустом для защиты от шипов потребуются плотные перчатки.

Цветение и плодоношение

Плоды у этого сорта сладкие и крупные. Они черного цвета и имеют глянцевый отблеск. По внешнему виду похожи на шелковицу: имеют черный цвет и вытянутую форму. Вес одной ягоды составляет 8-14 граммов. В длину они обычно достигают 4 сантиметров.

Когда плоды переспевшие — они становятся очень сладкими. В районах с суровыми погодными условиями ежевика Карак Блэк может иметь кислый вкус.

При хорошем уходе плодоношение начинается на третьем или четвертом году жизни.

В течение сезона один куст даст до 12 килограммов ягод. Однако в течение первого года такого результата ждать не стоит. Для фермеров это может стать причиной для разочарования. В течение второго года выращивания ситуация существенно улучшится. В этот сезон фермер сможет с одного гектара получить 15 тонн ежевики Карака Блэк. На третий год урожайность станет еще выше.

У этого сорта происходит волновое созревание. В верхней части куста оно более раннее по сравнению с нижней. Возможна ситуация, когда с верхних веток плоды собраны, в то время, как на нижних они только начали вызревать.

Определить то, насколько созрела ягода, можно по силе отрыва. Полностью спелый плод отрывается без усилия. У недозревших плодов имеется легкий фиолетовый оттенок.

Если ежевика перезреет, она становится очень мягкой и сладкой.

Плодоношение происходит в течение двух месяцев, начиная с первой декады июня.

Сфера применения ягод

Сладкие ягоды ежевики приятны на вкус. Для этих ягод характерно послевкусие. Их часто употребляют свежими. Ежевика Карака Блэк — хороший выбор для изготовления варенья или джема.

У этих плодов отличные качества для транспортирования. Они не теряют при перевозке ни своего вкуса, ни полезных веществ в течение пяти суток.

Если ежевику подвергнуть заморозке, они не потеряют своих вкусовых и полезных свойств. Поэтому они будут хорошо сохраняться в холодильнике.

Эта ягода благотворно действует на сердце и кровеносные сосуды, усиливает иммунитет, помогает организму избавляться от шлаков. Ежевика Карака Блэк способствует повышению улучшению тонуса и повышению работоспособности.

Употребление ягод полезно для женщины в период беременности и при кормлении грудью.

Иммунитет к болезням и вредителям

Этот сорт характеризуется средним по силе иммунитетом к болезням и насекомым-вредителям. Особое внимание нужно обратить на защиту кустарника от тли.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Зимостойкость у этого растения слабая. Для того, чтобы кусты пережили зиму, их надо укрывать. Ежевика известна высокой засухоустойчивостью. Развитая корневая система способна полностью обеспечить куст водой.

Специфика посадки культуры

Приобретая саженцы ежевики Карака Блэк, не рекомендуется обращаться к случайным продавцам. Для этого нужно обращаться к надежным продавцам. Лучше будут приживаться саженцы, которые продаются вместе с горшками.

Оптимальные сроки

Для высадки саженцев наиболее подходящее время — весна. Однако если применяется контейнерный способ, то годится любое время на протяжении весны, лета и осени. При высадке в землю корней вместе с землёй ежевика Карака Блэк легко приживется.

Тем не менее в районах, где климат является умеренным, наилучшее время посадить саженцы — это ранняя весна.

В южных районах, где тепло до наступления ноября, можно садить даже поздней осенью, но нельзя это делать непосредственно перед наступлением зимних холодов.

Выбор подходящего участка

Для выращивания ежевики подходит плодородная почва, в которую внесены необходимые подкормки. Лучше всего, если будет использован суглинистый грунт, у которого имеется нейтральная или слабокислая реакция.

Ежевика нетребовательна к освещению участка. Она будет хорошо расти и при ярком свете, и при затенении. Однако в последнем случае ягоды будут иметь больше кислого вкуса.

Нежелательно производить посадку в низинах, где скапливается много влаги. В таких условиях ежевика подвергается повышенному риску возникновения грибковых заболеваний.

Подготовка посадочной ямы и саженца

При покупке саженцев в горшках необходимо извлечь корни вместе с комом земли и тщательно рассмотреть. Земля должна быть цельным куском, который опутан корнями растения. Важно, чтобы мякоть под корой имела зеленый окрас. Если она приобрела коричневый цвет, это означает, что саженец засыхает. Если покупка было поздней осенью, его нужно прикопать до наступления весны.

При посадке весной подготовку необходимо начинать предыдущей осенью. В случае осенней высадки — это делают на две недели ранее.

Участок необходимо предварительно очистить от мусора и сорняков, землю — перекопать.

Растения в процессе посадки необходимо обеспечить удобрениями. Для этого на каждый куст нужно использовать:

  1. 2 кг перегноя.
  2. 100 г суперфосфата.
  3. 40 г калийных удобрений или золы.

Перед посадкой саженцы рекомендуется подержать в течение нескольких часов в составе, сделанном на основе Корневина или Гетероауксина. В результате у растения будет улучшено укоренение.

Технология и схема высадки

Для посадки саженцев делают ямы размером 45×45 сантиметров.

Может быть использована схема посадки, при которой расстояние между саженцами должно быть 1,0-1,5 метра. При этом рекомендуется проводить обрезку кустов таким образом, чтобы они не мешали друг другу расти.

Если посадку ежевики делают с целью промышленного использования, то схема выглядит следующим образом. Делают траншеи 45×5о сантиметров. Садят на расстоянии 1,5 метра. Расстояние между рядами должно составлять 2,5-3,0 метра.

Как ухаживать за ежевикой

Ежевика Карака Блэк не требует особого дополнительного ухода при выращивании. Однако при этом важно обеспечить эти кусты всем необходимым для полноценного роста и развития. Важно помнить о том, что чем выше качество ухода, тем больше урожай и лучше вкус плодов.

Регулярность полива

При выращивании ежевики нельзя допустить пересыхания почвы. Нужно поливать с такой частотой, чтобы растение всегда могло получать влагу. Считается, что на каждый куст необходимо 6 литров воды еженедельно.

Обрезка и формирование кроны

Санитарную и формирующую обрезку надо производить в осеннее время. Это поможет увеличить урожайность ежевики Карака Блэк в течение следующего года.

Побеги, которые плодоносили, осенью обрезают. У ежевики оставляют 8-10 наиболее сильных побегов.

Подкормка

В течение года делают такие подкормки:

  1. Весной подкармливают мочевиной и селитрой.
  2. Когда наступает плодоношение нужно дать растению нитрофоску (70 г на 10 л воды) и 200 г золы.
  3. Когда ягоды будут собраны, ежевику надо подкормить суперфосфатом (100 г) и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр.
Читайте также:  Время посадки моркови под зиму

Орошение, рыхление почвы

Для успешного выращивания нужно провести мульчирование. Оно поможет сохранить влагу в почве и защитит грунт от перегревания. Для этого используют сено, солому и перегной.

После полива важно выполнять рыхление верхнего слоя почвы.

Подвязка к опорам

Ранней весной куст подвязывают к шпалере. В таком случае куст хорошо проветривается и освещается солнцем. Обычно используют шпалеру с нижней проволокой на расстоянии 60 см, а верхней — 120 см.

Подготовка гибрида к зиме

Зимостойкость ежевики Карака Блэк относительно низкая. Она с трудом переносит морозы больше 17 градусов. Для того, чтобы кустарник смог без потерь пережить зиму, его зимой необходимо укрывать. На это нужно обращать особое внимание в первый год роста саженцев.

Осенью ежевику отсоединяют от опор, кладут на землю и покрывают агроволокном. Дополнительно при сильных морозах сверху набрасывают слой из еловых веток.

Болезни и вредители: лечение и защита

Устойчивость кустарника к болезням является средней, поэтому ежевика Карака Блэк требует регулярного применения профилактических обработок специальными средствами против насекомых-вредителей и болезней. Особое внимание нужно обратить на борьбу с тлей.

Методика размножения

Наиболее эффективным способом размножения является использование кончиков побегов куста.

Выбрав подходящий, часть ветки зарывают неглубоко в землю и поливают. Как только саженец прорастет, его отделяют от материнской ветки.

Нужно учитывать, что для укоренения кончиков побегов не обязательно прилагать усилия. Кустарник часто это делает самостоятельно. Это приводит к тому, что он будет быстро разрастаться, если его не ограничивать.

Отзывы о сорте

Николай 49 лет, Подмосковье

Предпочитаю не иметь дела с колючими сортами, но соседка настояла оставить Караку Блэк из-за ее ягод. Мне не устроила слабая урожайность, но соседка осталась довольна вкусом ягод.

Сергей Иванович 50 лет, г. Барнаул

Посадил 17 кустов. Зимой их не укрывал, но среди них не было вымерзших.

Татьяна 37 лет, г. Самара

Первую ягоду сорвали 10 июня. Ягод много и все они крупные. Вкус у них приятный и сладкий, с легким гармоничным оттенком кислинки.

Полное название ежевичного гибрида – Карака Блэк, именно под таким именем его знают садоводы умеренных широт всего мира. Выходец из Новой Зеландии поражает набором уникальных качеств. Супер-ранний гибрид дает фору большинству коммерческих сортов – при рекордной урожайности созревает одним из первых.

Описание

Полученный путем сложного скрещивания сортов малина-ежевичных гибридов и сортов культурной ежевики, Карака собрал лучшие качества всех предшественников.

  1. Карака формирует кусты стелющегося типа с ошипленными побегами длиной 3…5 м. Шипы не слишком крупные, расположены на стеблях по всей длине.
  2. Цветение приходится на конец мая (Центр России) — начало июня.
  3. Плодовые веточки несут 5-7 крупных ягод – черных и красных (еще недозревших).
  4. Урожайность достигает 10…12 кг. с куста. Уже в 1-й год после посадки с каждого куста можно собрать 3…5 кг. ягод, а на максимальную продуктивность растение выходит на 4-й год выращивания.
  5. В Центральном регионе РФ Карака Блэк плодоносит в июле-августе. Плодоношение растянуто – основная часть урожая (3/4) приходится на июль.
  6. Куст практически не дает корневой поросли, размножается верхушками побегов (вегетативно).
  7. Растение достаточно теплолюбиво – требует укрытия на зиму.
  8. Устойчивость ежевики Карака к болезням и вредителям – на уровне средних, при соблюдении агротехники обработки проводят в режиме профилактики.

Плотные ягоды с интенсивным глянцем достигают в длину 4…5 см. и массы 8…10 г. в среднем. Вкус ягод зависит от стадии зрелости и условий выращивания: при недостатке калия и в полутени – с кислинкой, перезревшие – сладкие без кислоты.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность ягод универсального назначения;
  • отличный товарный вид и хороший вкус ягод;
  • растянутое плодоношение ягод позволяет в течение 2 месяцев лакомиться урожаем;
  • не образует корневой поросли.

Недостатки сорта

  • низкая морозостойкость (до -16…17 градусов) – требует укрытия на зиму даже в Средних широтах;
  • для выращивания необходимо обустройство шпалер.

Выращивание на шпалерах обеспечивает гораздо лучшие условия роста и освещенности для любых сортов ежевики и малины, что позволяет получить прибавку урожая 50…80 %.

Посадка

Для выращивания новозеландского гибрида необходимо выбрать место в соответствии с предпочтениями растения – в этом случае куст подарит максимальный урожай и не будет создавать проблем с болезнями и вредителями.

  1. Грунт на участке должен быть легким и плодородным, в идеале – легкий суглинок.
  2. Особое внимание следует уделить дренажу – грунтовые воды должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 м. от поверхности.
  3. Приветствуется расположение на солнечном месте – в полутени ягоды не смогут набрать достаточного количества сахаров.

Основная часть корней ежевичного куста расположена на глубине 30…60 см. Для саженса Карака Блэк достаточно подготовить яму размерами 60 х 60 х 60 см. и заправить ее питательным составом:

  • компост или рассыпчатый перегной – 5…6 кг. (1 ведро);
  • суперфосфат – 150 г. (3/4 стакана);
  • калийные удобрения – 50 г. (можно заменить древесной золой – 1 л. банка).

Обязательный пункт выращивания ежевики Карака – обустройство шпалеры с 3-мя рядами проволоки – на уровнях 90, 120 и 150 см.

Плотность посадки молодых саженцев:

  • расстояние между кустами – 1,5 м.;
  • ширина междурядий – 2,0…2,5 м.

Плотные посадки создают дополнительные проблемы садоводам:

  1. Повышенные требования к подкормкам и поливу.
  2. Недостаточная освещенность провоцирует проявление признаков грибковых болезней.
  3. Ухаживать за кустами сложнее.

Выращивание и уход

Карака Блэк – весьма неприхотливое растение, что характерно для гибридных форм. Агротехнические приемы для ухода за участком ежевики не отличаются от традиционных: поливы, подкормки, обрезки.

Как поливать ежевику Карака Блэк

Для получения стабильных урожаев ягод лучше всего использовать капельное орошение. При невозможности проводить регулярные поливы (1 раз в неделю по 20-30 л. на куст) рекомендуется мульчировать пространство под кустами слоем органики (компост, солома, сухие листья) не менее 10 см.

Наибольшая потребность в воде у ежевики приходится на период завязывания и налива ягод – перед цветением и сразу после необходимо проводить влагозарядные глубокие поливы.

Обрезка ежевики

Гибрид Карака образует плоды на ветвях 2-го года роста – правила обрезки очень похожи на рекомендации для обычной малины.

  1. Сразу после уборки урожая вырезают все отплодоносившие побеги.
  2. Важная особенность: ветку срезают над 1-ой от земли почкой, а не вровень с землей. Срез – косой, под углом 30 градусов. Из оставленной почки формируется побег замещения.
  3. Плети укорачивают до 2 м., отрастающие боковые побеги укорачивают на 2-3 см.
  4. В конце сезона, перед укрытием на зиму, оставляют самые перспективные крепкие побеги в количестве 6-7 шт.

Нормирование плотности побегов в случае малоснежных зим и сурового климата рекомендуется проводить весной, после снятия укрытия.

Подкормка ежевики – когда и чем

На первые 2-3 года выращивания органическая подкормка вносится в посадочную яму. В последующие годы подкормку гибрида Карака Блэк проводят сразу после раскрытия весной, чтобы обеспечить рост зеленой массы и правильное развитие плодовых почек.

Самый простой способ подкормки – приготовить раствор: 25 г. мочевины (1 столовая ложка с горкой) на 10 л. воды. На каждый куст или погонный метр посадки дают 3-4 ведра такой подкормки.

Для восполнения потребности в микроэлементах пространство под кустами щедро посыпают древесной золой (по объему не менее 2 л. на 1 куст или погонный метр). В процессе вегетации водорастворимые соли калия и фосфора будут проникать в корневую зону вместе с водой во время поливов.

Читайте также:  Кустовая роза бело розовая

Во второй половине лета подкармливать кусты азотными удобрениями противопоказано – активный рост после подкормок не позволяет подготовиться ежевике к зиме. Такой куст зимой может погибнуть.

Подготовка гибрида Карака к зиме

Новозеландский гибрид Карака Блэк не отличается зимостойкостью – кусты требуют укрытия на зиму, особенно в малоснежных регионах.

  1. Снятые с опор/шпалер 1-летние побеги ежевики увязывают в пучки и пригибают к земле.
  2. Связки пришпиливают скобами или прижимают грузом.
  3. Подготовленные плети укрывают нетканым материалом в несколько слоев или природными – лапником, соломой, сеном.

В регионах с очень холодной зимой связанные плети ежевики укладывают в траншеи и присыпают слоем почвы (по типу укрытия лоз винограда).

Размножение

Все культурные гибриды повторят качества сорта только при вегетативном размножении. Для ежевики Карака с ее длинными до 5 м. плетями оптимальный прием получения саженцев – так называемый «китайский» способ, когда укореняют побег без отделения от материнского растения. Проще всего зеленую верхушку побега пришпилить к поверхности грядки и немного присыпать плодородным грунтом.

Регулярные поливы – все, что требуется для укоренения верхушки и получения полноценного саженца ежевичного куста. Начиная с 4-го года роста молодой куст дает максимальный урожай. Для размножения на участке саженцы не всегда пересаживают – на расстоянии 3 м. от материнского куста обустраивается опора для молодого растения.

При желании ежевику высаживают по границам участка и формируют в виде непроходимой «живой изгороди». Подстригая плети покороче или переплетая на ярусах шпалеры создают функциональный элемент садового декора:

  • практичный – непроходимый;
  • эстетичный – яркая зелень в цветах или ягодах;
  • каждый метр изгороди приносит до 10 кг. крупных вкусных ягод.

В последние годы садоводы все чаще обращают внимание на ежевику. Эта культура привлекает мелких фермеров, да и крупные хозяйства тестируют заокеанские или польские сорта. К сожалению, отечественные селекционеры долгие годы мало внимания уделяли ежевике, а рынок диктует свои законы. Благодаря интернету и обилию печатных изданий потребитель стал грамотным и придирчивым. Информация о том, что ежевика не только полезнее малины, но может быть сладкой, ароматной и лишенной шипов, поспособствовала росту популярности культуры на постсоветском пространстве.

История селекции

Мы привыкли, что новые сорта ежевики приходят к нам из Северной Америки или Польши. Но свою лепту в селекцию этой культуры внесли и ученые Новой Зеландии. Сорт Карака Блэк (Karaka Black) часто позиционируют у нас как новый. На самом деле работа по его выведению началась в 1982 г. Карака Блэк – сложный гибрид, в создании которого приняли участие ежевика и ежемалина. Родительскими сортами являются Аврора орегонской селекции и выведенный в Арканзасе Команче.

Харви Холл, сотрудник исследовательской станции Хорт Рисерч (Новая Зеландия) сначала получил от скрещивания указанных выше культиваров несколько перспективных сеянцев. Затем он соединил гены самого крупноплодного и обладающего ягодами плотной консистенции экземпляров. Так был получен зарегистрированный в 2003 г. сорт ежевики Карака Блэк.

Описание ягодной культуры

Карака Блэк очень декоративна на протяжении всего сезона. Этот сорт ежевики может не только принести богатый урожай, но и украсит любой сад.

Общее представление о сорте

Karaka Black – типичная росяника. Ее побеги умеренной толщины гибкие, что облегчает укрытие на зиму, не слишком длинные – от 3 до 5 м у взрослого растения. Куст нельзя назвать мощным, но покрытые колючками плети с короткими междоузлиями довольно крепкие, их легко согнуть, но не поломать. Побегообразовательная способность сорта Карака Блэк средняя.

Плодовых веточек много, ведь каждая из них несет не более 3-6 ягод у взрослой ежевики, и 2-3 у молодого кустика. Поросли сорт Карака Блэк дает мало, если только специально не повредить хорошо развитый корень.

Листья у этой ежевики зеленые, с 3-5 удлиненными зубчатыми лопастями. Молодые могут быть окрашены в желтый цвет – это не болезнь, а особенность сорта. Колючки у Karaka Black многочисленные, острые. Но они не такие крупные и жесткие, как у большинства снабженных шипами сортов.

Плодоношение происходит на приросте прошлого года.

Ягоды

Ягоды у ежевики Karaka Black красивые, черные, с глянцевым блеском. Не до конца вызревшие плоды окрашены в фиолетовый цвет, на ранних стадиях спелости – красные. Издалека ягоды сорта Карака Блэк похожи на крупную шелковицу – их форма вытянутая, суженная к верхушке, может быть слегка изогнутой.

Средняя длина плодов – 4-5 см, вес – около 10 г. Примечательно, что на молодых кустиках ягоды мельче, чем у взрослых растений. После четвертого года ежевика массой около 14 г и более – не редкость. Отдельные ягоды могут набрать вес в 17 г.

Вкус и консистенция меняется в зависимости от степени зрелости. Не достигшие спелости плоды красноватые, кислые. В стадии технической зрелости они становятся слаще, с приятной кислинкой и ароматом. Они хорошо транспортируются и в прохладном помещении не теряют потребительских качеств 4-5 дней. Гурманы утверждают, что вкус ежевики Karaka Black нельзя спутать с другими сортами.

Переспевшие ягоды становятся мягкими и теряют пикантную кислинку. Они склонны осыпаться, поэтому садоводам следует приноровиться собирать плоды вовремя, особенно, если они предназначены на продажу.

Дегустационная оценка ягод ежевики Карака Блэк – 4,5 балла. Народные эксперты оценили сорт более сдержанно и поставили 4,07 балла.

Характеристика

Сорт Karaka Black в Англии и других европейских странах выращивают как промышленный в открытом грунте и под пленочными укрытиями. К нам эта ежевика попала не так давно, но мелкие фермеры и садоводы уже оценили ее. В крупных же хозяйствах сорт Карака Блэк пока тестируется на устойчивость к капризам нашего климата.

Основные преимущества

Ежевика Karaka Black не предназначена для морозных зим. Ее побеги и цветочные почки не способны выдержать температуру ниже -16-17⁰ С. Укрывают ее даже на юге Украины, за исключением районов, где зима мягкая, а морозы бывают редко.

Засухоустойчивость сорта невысокая, поливы нужны регулярные, особенно, если вы хотите получить достойный урожай. Сильная жара может повреждать те ягоды, которые весь день открыты палящему солнцу, но происходит это только на юге.

Транспортабельность плодов в стадии технической или полной спелости отличная. Перезревшие ягоды становятся мягкими. Мало того что их становится сложно перевозить, их вкус становится хуже.

Ежевику Карака Блэк нельзя назвать ни капризным, ни неприхотливым сортом. Требования к уходу у него умеренные, но просто посадить кустик, и не обращать на него внимания, нельзя. В немалой степени затрудняют уход побеги, снабженные густыми мелкими шипами.

Период цветения и сроки созревания

Цветение ежевики Карака Блэк в южных регионах начинается в начале или середине мая, на севере – несколько позже. Там первые бутоны раскрываются, начиная с середины или конца мая.

Одной из особенностей сорта Karaka Black является то, что цветение (а, следовательно, и плодоношение) происходит волнами. Сначала раскрываются верхние бутоны, расположенные на концах хорошо освещенных поднятых на опору побегов. Затем цветение как бы перетекает вниз. Когда раскрываются бутоны на нижних, расположенных почти на уровне грунта плодовых веточках, верхние гроздья уже поспели.

Созревает ежевика Карака Блэк одной из первых. На Украине первые ягоды собирают в начале-середине июня, в средней полосе – к началу июля. А плодоношение у Karaka Black действительно растянутое – 6-8 недель.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Сорт ежевики Карака Блэк считается перспективным и урожайным. Взрослый куст дает в среднем по 10-12 кг ягод, а при удачном расположении и хорошей агротехнике – до 15 кг. С гектара собирают 15 ц, на родине, в Новой Зеландии, урожайность ежевики Карака Блэк доходит до 25 ц/га. Есть сведения, что некоторые хозяйства Европы приближаются к этому показателю, но только при активных подкормках и хорошем уходе.

Читайте также:  Все о капусте для детей

Плодоношение ежевики Карака Блэк растянуто на два месяца. Это не всегда удобно на крупных плантациях. Но ранние сроки (июнь-начало июля) созревания ягод позволяют продавать их по высокой цене. При выращивании на маленьких участках длительное плодоношение дает возможность лакомиться свежей ежевикой долгое время. При нехватке места можно не выращивать другие сорта.

Область применения ягод

Ежевика Karaka Black относится к элитным сортам. Ее можно есть в свежем виде, замораживать на зиму, готовить вино, соки, варенья. В стадии технической зрелости сорт Карака Блэк хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится и может продаваться на рынках либо в супермаркетах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ежевика Karaka Black устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на это, профилактические обработки делают в обязательном порядке.

Достоинства и недостатки

Сорт Карака Блэк однозначно перспективный для выращивания в частных и мелких фермерских хозяйствах. В наших условиях посадка его на больших плантациях пока находится под вопросом. К несомненным достоинствам этой ежевики относятся:

  1. Крупная красивая ягода.
  2. Хороший вкус.
  3. Гибкие плети, которые легко пригнуть к земле и укрыть на зиму.
  4. Карака Блэк – один из самых ранних сортов.
  5. Если специально не повреждать корень, сорт дает мало поросли.
  6. Высокая урожайность, как для десертной ежевики.
  7. Растянутость плодоношения (хорошо для частных домовладений и малых хозяйств).
  8. Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
  9. Хорошая транспортабельность в стадии технической зрелости.
  10. Длительный срок хранения ягод.
  11. Плотная сочная мякоть.

К недостаткам сорта Karaka Black можно отнести:

  1. Низкую морозостойкость.
  2. Колючие побеги.
  3. Среднюю устойчивость к жаре и засухе.
  4. Растянутость плодоношения (для крупных хозяйств).
  5. Переспевшие ягоды склонны к осыпанию.

Способы размножения

Ежевика Карака Блэк легко размножается отводками и пульбованием (укоренением верхушечных побегов). Поросли сорт дает мало, но если штыком лопаты специально повредить корень, куст даст больше молодых растений, которые можно отсадить. В питомниках ежевику Karaka Black часто размножают зелеными или корневыми черенками.

Правила посадки

Посадка сорта Карака Блэк мало чем отличается от другой ежевики. Чтобы укоренение саженцев прошло успешно, нужно выбрать правильно место, приготовить питательную смесь и не забывать поливать молодое растение.

Рекомендуемые сроки

Ежевику следует высаживать весной, когда грунт прогреется на 40-50 см. Это даст возможность саженцу адаптироваться на новом месте и укорениться до холодов. Только в южных регионах посадку делают осенью. Позднее наступление морозов дает возможность ежевике укорениться. Весенняя посадка на юге крайне неблагоприятна – жара может наступить внезапно и уничтожить не успевшее прижиться растение.

Выбор подходящего места

Ежевика сорта Карака Блэк предпочитает солнечные места, защищенные от холодного ветра. Нехватка света отрицательно скажется на вкусе ягод. Только в южных районах с палящим солнцем может потребоваться притенение.

Грунт должен быть рыхлым, в идеале – плодородный слабокислый суглинок.

Подготовка грунта

Чтобы обеспечить ежевике наилучшие условия для роста и плодоношения, следует подготовить плодородную смесь для посадки. Для этого верхний слой грунта смешивают с ведром перегноя, вносят стартовые удобрения – 120-150 г фосфора и 50 г калия.

Щелочные или нейтральные грунты подкисляют рыжим (верховым) торфом. Карбонатные почвы требуют дополнительного внесения органики, очень плотные глинистые – песка. Слишком кислый грунт улучшают известью.

Посадочные ямы копают диаметром и глубиной в 50 см. Заполняют на 2/3 плодородной смесью, заливают водой и дают отстояться 10-14 дней.

Выбор и подготовка саженцев

Те, кто рассказывают о бесшипном сорте ежевики Карака Блэк либо никогда не видели его, либо стремятся продать вам непонятно что. Мелкие густые колючки на побегах – один из признаков сортового соответствия.

Кроме этого, корневая система должна быть хорошо развитой – с несколькими толстыми отростками и множеством боковых нитевидных корешков. Кора на побегах не должна быть сморщенной или потрескавшейся.

Предпосадочная подготовка ежевики – полив контейнерного саженца или замачивание открытого корня примерно на 12 часов.

Алгоритм и схема посадки

Ежевика Карака Блэк предпочитает свободную посадку. В частных хозяйствах (если позволяет место) между кустиками и в рядах оставляют 3 м. На промышленных плантациях уплотнение более 1,5 м не рекомендуется. Посадку проводят в такой последовательности:

  1. На дне ямы для посадки насыпают небольшой холмик. Вокруг него распределяют корни ежевики.
  2. При засыпке и уплотнении грунта не следует забывать, что корневая шейка должна быть заглублена примерно на 1,5-2,0 см.
  3. Для полива саженца расходуют не меньше ведра воды.
  4. Приствольный круг мульчируют кислым торфом или перегноем.

Последующий уход за культурой

Видео о выращивании ежевики Карака Блэк поможет не только узнать основы ухода за сортом, но и ближе с ним познакомиться:

Принципы выращивания

Ежевика сорта Карака Блэк выращивается на шпалере. Выберите такую, чтобы было удобно вам – многорядную, Т-образную. Если побеги не подвязывать, они лягут на землю, ведь сорт относится к росяникам. Мало того что ягоды испачкаются, плети могут укорениться. Тогда вам предстоит дополнительная работа, а учитывая ошипованность побегов, приятной она не будет.

На урожайность и качество ягод влияют подкормки, поливы, а в северных регионах и освещение. При нехватке солнца ягоды плохо набирают сладость и остаются кислыми. Так как созревание плодов происходит неравномерно – сверху вниз, по мере формирования ягод следует обрывать затеняющие кисти листики.

Необходимые мероприятия

Сорт Карака Блэк, как и другая ежевика, нуждается в регулярных поливах, особенно в период цветения и формирования ягод. Это значит, что грунт нужно увлажнять на протяжении всего сезона – нижние бутоны раскрываются, когда с верхних плодовых веточек урожай уже собрали.

В начале и конце сезона почву под кустами ежевики рыхлят. В остальное время его лучше покрыть мульчей. На кислых почвах используют перегной или солому, на щелочных и нейтральных – рыжий (верховой) торф.

Весной ежевику удобряют азотом, в период цветения – полным минеральным комплексом. Во время наливания ягод и последующих волн цветения полезно делать внекорневые подкормки с добавлением хелатов (они помогут избежать хлороза). После плодоношения ежевику удобряют монофосфатом калия.

Обрезка кустарника

В первую очередь сразу после плодоношения вырезают старые плети. Они больше не нужны, и только будут мешать вызреть молодым побегам, оттягивая на себя питательные вещества и влагу.

У взрослой ежевики оставляют 6-8 сильных плетей. Верхушки и боковые побеги можно не прищипывать – плодовые веточки и без того формируются в достаточных количествах. Хотя условия у всех разные, попробуйте часть основных плетей укорачивать, а часть оставить расти, как есть. Так за 2-3 года можно определить, какой способ выращивания ежевики лучший для вашего участка.

Подготовка к зиме

Побеги ежевики Karaka Black хорошо гнутся, как у всех росяник. При укрытии на зиму проблему будут представлять только колючки. Ветви пришпиливают к грунту и укрывают лапником, сухими кукурузными стеблями, спандбондом или сухим грунтом. Утепление должно быть тем основательнее, чем ближе к северу расположен ваш регион.

Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики

Если вы не будете сажать рядом с ежевикой малину, землянику и пасленовые культуры, проблемы сведутся к минимуму. Достаточно осенью и весной обработать кустики содержащими медь препаратами.

Заключение

Не всегда бесшипная ежевика лучшая. Сорт Карака Блэк хоть и снабжен неприятными колючками, но ягоды у него настолько красивые и вкусные, что оцарапанные руки – небольшая цена за собранный урожай.

Ссылка на основную публикацию
Дровокол гидравлический своими руками от трактора
Схема устройства гидравлического дровокола Схема гидравлического дровокола является единой, как для вертикального варианта, так и для горизонтального. Только в вертикальном...
Домашний луковый хлеб в духовке рецепты
Луковый хлеб в духовке Для приготовления домашнего хлеба совсем необязательно иметь хлебопечку, ведь испечь румяную и ароматную краюху можно и...
Домашний олеандр когда обрезать
Олеандр достаточно крупное растение, за отличные декоративные качества и обильное цветение при хороших условиях содержания и ухода, пользуется популярностью и...
Дровенник с односкатной крышей своими руками
Большая часть нашей страны отапливается печами на дровах. Если не дома, то на даче или в бане точно нужны дрова....
Adblock detector