Блины жиры белки углеводы

Блины жиры белки углеводы

Как приготовить блюдо «Блины»

  1. Смешать яйца, соль, сахар, соду и растительное масло.
  2. Добавить половину молока.
  3. Постепенно добавить часть муки, перемешать венчиком.
  4. Теперь снова добавить молоко, перемешать венчиком.
  5. Если муки мало, добавить еще, перемешать.
  6. Тесто должно получится жидковатым.
  7. Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
  • Молоко — 1 л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Сода (по вкусу) — 2 гр.
  • Соль (по вкусу) — 2 гр.
  • Сахар (по вкусу) — 1 ст.л.
  • Мука — 200 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины» (на 100 грамм ):

Блины содержат 36,7 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 77% всей энергии из порции или 147 кКал . Калорийность — 194 кКал .
Состав блинов:

жиры — 2,50 г , белки — 5,20 г , углеводы — 36,70 г , вода — 53,00 г , зола — 2,60 г .

Суммарное содержание сахаров — н/д , клетчатки — 1,3 г , крахмала — н/д .

Блины — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г блинов содержатся 7% суточной нормы белка, жиров — 3% и углеводов — 12% .

>’>

>’>

>’>

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 5,2 г 6,9%
Жиры 2,5 г 3,0%
Углеводы 36,7 г 11,8%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в блинах присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 10,0 мкг 1,1%
Бета-каротин н/д 0,0%
Альфа-каротин н/д 0,0%
Витамин D н/д 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 0,2 мг 0,2%
Витамин B1 0,2 мг 17,6%
Витамин B2 0,2 мг 16,7%
Витамин B3 1,7 мг 10,7%
Витамин B4 19,2 мг 3,8%
Витамин B5 0,2 мг 4,9%
Витамин B6 0,1 мг 7,0%
Витамин B9 37,0 мкг 9,3%
Витамин B12 0,2 мкг 8,3%
Читайте также:  Как покрыть крышу ондулином своими руками инструкция
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в блинах, представлено в таблице с помощью диаграмм.

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 126,0 мг 12,6%
Железо 1,6 мг 15,6%
Магний 20,0 мг 5,0%
Фосфор 334,0 мг 47,7%
Калий 175,0 мг 3,7%
Натрий 628,0 мг 48,3%
Цинк 0,4 мг 3,5%
Медь 0,1 мг 10,4%
Марганец 0,3 мг 11,8%
Селен 13,5 мкг 24,5%
Фтор н/д 0,0%

Нутриенты продукта (подробно)

Категории продукта

Состав похожих продуктов

Источники данных о химическом составе и пищевой ценности продуктов:

  • U.S. department of agriculture (USDA)
  • Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

  • Штук 1,3 блинов (15 см в диаметре)
  • В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

В этом разделе представлена калорийность блинов в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК, введите необходимое количество продукта в калькулятор.

1 средний блин без начинки = 40 грамм
1 средний блин с начинкой = 95 грамм

Калорийность всех блинов подряд:

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Ссылка на основную публикацию
Бисерник декоративные деревья и кустарники
Бисерник относится к семейству Тамариксовых, потому его также называют Тамарикс. Родиной многолетнего растения является Россия. Этот красивый кустарник или небольшое...
Белый налет на кустах красной смородины
Смородина, как и все садовые культуры подвержена различным заболеваниям. И при обнаружении какого-либо из них нужно приступать к лечению кустарника....
Белый налет на сушеных грибах
Сухие грибы не так просто сохранить. Они должны храниться в сухих условиях. Но лучше всего сделать следующее. В стеклянную банку...
Бисероплетение деревья из бисера
Плетение из бисера – древнее занятие, которое не потеряло популярности и в наше время. Желающим освоить это мастерство нужно запастись...
Adblock detector